2009年07月10日
叉焼屋 -2 (天満)
主人のランチ記録21回目は、叉焼屋が2度目の登場。(以前データをもらっていたのに、まとめそびれていたもの。)
6月中旬ごろ、店頭に「塩トンコツラーメン 500円」という見慣れない看板があったらしい。いつものヘタマヨ丼とセットにしても580円で、トッピングサービス券の味玉子をのせるとコストパフォーマンス満点のランチだったと言う。
<叉焼屋:過去ログ>
・2009.5.29
6月中旬ごろ、店頭に「塩トンコツラーメン 500円」という見慣れない看板があったらしい。いつものヘタマヨ丼とセットにしても580円で、トッピングサービス券の味玉子をのせるとコストパフォーマンス満点のランチだったと言う。
<叉焼屋:過去ログ>
・2009.5.29
Posted by Dreamer at
19:51
│グルメ番外編 (父:大阪)
2009年07月10日
自然のパワーを、いただきます☆
昨日、青じそをいただきに伺ったら、Oさんご夫妻が畑で待っていて下さいました。照りつける太陽と大地のパワーをしっかり吸収したような畑の野菜たち。黄色いゴーヤの花も輝くようにきれいです。
この畑でしっかり育った青じその葉は、市販のものとは香りが全然違います。我家のプランター栽培でもダメです。毎年、Oさん宅からいただく夏野菜はどれもありがたいのですが、その中でも特にうれしい青じその香りです。
青じそだけでなく、他にも畑で採れたての夏野菜をいっぱいいただいて帰宅しました。どれも、しっかり香りがします。その香りの強さに、自然のパワーを感じます。こういう野菜たちは、あれこれ味付けすることなく、できるだけ素朴なお料理で素材の味をそのまま感じられるようにすると、よりいっそうそんなパワーを自分の中に取り込めるような気がします。
「いただきます。」「ごちそうさまでした。」
食卓で手をあわせて、つぶやくそんな言葉の中には、丹精込めてこれらの野菜を作られたOさんへの感謝の気持ちと共に、太陽や大地や水といった様々な自然に対する思いもこもっています。
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Oさん宅の庭でも、元気に泳いでいたグッピーたち。
この畑でしっかり育った青じその葉は、市販のものとは香りが全然違います。我家のプランター栽培でもダメです。毎年、Oさん宅からいただく夏野菜はどれもありがたいのですが、その中でも特にうれしい青じその香りです。
青じそだけでなく、他にも畑で採れたての夏野菜をいっぱいいただいて帰宅しました。どれも、しっかり香りがします。その香りの強さに、自然のパワーを感じます。こういう野菜たちは、あれこれ味付けすることなく、できるだけ素朴なお料理で素材の味をそのまま感じられるようにすると、よりいっそうそんなパワーを自分の中に取り込めるような気がします。
「いただきます。」「ごちそうさまでした。」
食卓で手をあわせて、つぶやくそんな言葉の中には、丹精込めてこれらの野菜を作られたOさんへの感謝の気持ちと共に、太陽や大地や水といった様々な自然に対する思いもこもっています。
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Oさん宅の庭でも、元気に泳いでいたグッピーたち。
Posted by Dreamer at
08:39
│食生活についての雑感
2009年07月10日
おうちモーニング ~今日もビーフシチューつき~
今日の朝ごはん。
野菜やお肉が大きめでゴロンと入っているビーフシチューは、やはりウケがいい。昨日の朝に仕上げたばかりだったので、昨夜の夕食ではみんなご機嫌だったけれど、かと言って、何杯でもお代わりOKと言う訳にはいきません。カロリーや塩分が取りすぎになってしまいます。「カレーやシチューは、しっかり味がなじんだ2日目もおいしいよね」と、ちゃんと今日の分をキープしておきました。
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そして、1学期最終のお弁当。(ただし、今年は塾の夏季講習でお弁当ありの日が…。正念場の夏ですから、母もがんばらなくっちゃ。。。)
野菜やお肉が大きめでゴロンと入っているビーフシチューは、やはりウケがいい。昨日の朝に仕上げたばかりだったので、昨夜の夕食ではみんなご機嫌だったけれど、かと言って、何杯でもお代わりOKと言う訳にはいきません。カロリーや塩分が取りすぎになってしまいます。「カレーやシチューは、しっかり味がなじんだ2日目もおいしいよね」と、ちゃんと今日の分をキープしておきました。
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そして、1学期最終のお弁当。(ただし、今年は塾の夏季講習でお弁当ありの日が…。正念場の夏ですから、母もがんばらなくっちゃ。。。)
Posted by Dreamer at
06:33
│おうちモーニング&お弁当