♪憩いの場所と憩いの時間♪

昨日のサイクリングの帰りは、２度目の浜国ルート。（なんとなく、浜国ルートのほうが加古川の橋が近い感じがすると思ったので地図を調べてみると、高砂市の250号線より南の加古川は東に向かって大きく蛇行しているんだなぁ…いまさらながら、びっくり...。加古川って、北から南へほぼまっすぐ流れているような思い込みをしていた…。）このルートを選んだのは、おくにさんのゴーヤの成長記事に誘われてしまい… 、こんぺいとうへランチに立ち寄るためだった。



昨日のランチ（850円）。鮭の塩焼きとヒレかつのどちらかを選べたので、ヒレカツをお願いしました。





食後のコーヒーで、ほっと一息つけるのがうれしいです。



太陽の光に照らされて輝くような緑の葉と黄色の花が、すくすく成長しているおくにさんのゴーヤ。お願いして、店内からの風景も写真に撮らせていただきました。店内から窓越しに見えるゴーヤの緑と木漏れ日の光の雰囲気が、好きです。




＜こんぺいとう：過去ログ＞
・2009.6.11


  

今日の朝ごはん。



塩コショウして刻みにんにくをまぶし赤ワインで一晩寝かせておいた豚肉とたっぷりの夏野菜をオリーブオイルで炒め、ブイヨンとローリエを入れて完熟トマトでじっくり煮込んだトマト煮は昨夜からのお取り置き。すっごくシンプルな味付けなんだけど、旬の夏野菜の風味のおかげでおいしく仕上がりました。