2010年05月11日
広東・四川料理 避風塘ふじた (姫路)
先日の母の日ランチは、広東・四川料理 避風塘ふじた。
いつもここてんこもりのブログでおいしそうな写真を拝見していたので、”いつか姫路に出かけたら立ち寄ってみたいなぁ…。”と、ずっと思っていました。そして、ナッツ好きな私ですので先日のこのお料理の写真に完全に誘惑され、”5/9に姫路に出かけるのなら、ランチは絶対にここ”と心に決めて出かけていったのでした。
お昼の選べるランチ(1000円)から私が選んだのは、もちろん、鶏肉とカシューナッツの辛み炒めです。
4種のおかず(小エビマヨ、牛スネ肉煮こごりピリ辛あえ、押し豆腐?、プチレモン鶏)が少しずつ盛られています。
(表の看板にあったメニューに押し豆腐とあったのですが、白いお蕎麦のようなものが豆腐だったのでしょうか?その日、主人と2人”これは、何だろうね?”と首をかしげながらも、おいしくいただいていました。)
私のメインの鶏肉とカシューナッツの辛み炒めと、主人のメインの麻婆豆腐。
この麻婆豆腐がとてもおいしいと、主人はすごくご満悦でした。
豚バラ肉の豆豉蒸し。
デザートまでついているのが、やはりうれしいです。
少しずついろいろな種類のおかずに加えて、メインのおかずが意外とボリュームがあるので、ごはんのおかわりはできるようでしたが、主人も最初に出てきたごはんで十分満足していたようでした。
「車でなかったら、アルコールが飲みたいおかずだ…。」とぼそっと言っておられましたが、現在仮免まで進んだ娘がドライバーデビューするまで、申し訳ありませんが我慢していただきましょう…。
麻婆豆腐好きな息子が主人の話を聞いてうらやましがっていたので、次回は息子も一緒に訪れたいと思っています。
<広東・四川料理 避風塘ふじたの外観>
<広東・四川料理 避風塘ふじたの所在地>
◇兵庫県姫路市安田3丁目108-1 やすだたうんプラザ1F ℡:079-282-8232
いつもここてんこもりのブログでおいしそうな写真を拝見していたので、”いつか姫路に出かけたら立ち寄ってみたいなぁ…。”と、ずっと思っていました。そして、ナッツ好きな私ですので先日のこのお料理の写真に完全に誘惑され、”5/9に姫路に出かけるのなら、ランチは絶対にここ”と心に決めて出かけていったのでした。
お昼の選べるランチ(1000円)から私が選んだのは、もちろん、鶏肉とカシューナッツの辛み炒めです。
4種のおかず(小エビマヨ、牛スネ肉煮こごりピリ辛あえ、押し豆腐?、プチレモン鶏)が少しずつ盛られています。
(表の看板にあったメニューに押し豆腐とあったのですが、白いお蕎麦のようなものが豆腐だったのでしょうか?その日、主人と2人”これは、何だろうね?”と首をかしげながらも、おいしくいただいていました。)
私のメインの鶏肉とカシューナッツの辛み炒めと、主人のメインの麻婆豆腐。
この麻婆豆腐がとてもおいしいと、主人はすごくご満悦でした。
豚バラ肉の豆豉蒸し。
デザートまでついているのが、やはりうれしいです。
少しずついろいろな種類のおかずに加えて、メインのおかずが意外とボリュームがあるので、ごはんのおかわりはできるようでしたが、主人も最初に出てきたごはんで十分満足していたようでした。
「車でなかったら、アルコールが飲みたいおかずだ…。」とぼそっと言っておられましたが、現在仮免まで進んだ娘がドライバーデビューするまで、申し訳ありませんが我慢していただきましょう…。
麻婆豆腐好きな息子が主人の話を聞いてうらやましがっていたので、次回は息子も一緒に訪れたいと思っています。
<広東・四川料理 避風塘ふじたの外観>
<広東・四川料理 避風塘ふじたの所在地>
◇兵庫県姫路市安田3丁目108-1 やすだたうんプラザ1F ℡:079-282-8232
2010年05月11日
おうちモーニング ~そば定食~
今日の朝ごはん。
昨日、スーパーで旬の生ほたるいかが安かったので、自宅でゆでてみました。
主人と息子はほたるいかが大好物なので、夕食のメインとして堪能するほど食べていました。
先日、夢やかたで買ってきたそば菜は半分を豚肉で包んで天ぷらにして揚げ、半分は今朝おそばをゆでる際に火を止める直前に投入してざるそばの彩りにしました。
************************
そして、お弁当。
初めてのざるそば弁当。おかず容器におそばが入る分おかずが少なくなるので、ごはんの中央に梅干を入れて、隠れ日の丸弁当でもあります。
昨日ゆでたほたるいかをそのまま入れるのはちょっと気になるので、ほたるいかも天ぷらにしました。息子の反応は、はたして…。
昨日、スーパーで旬の生ほたるいかが安かったので、自宅でゆでてみました。
主人と息子はほたるいかが大好物なので、夕食のメインとして堪能するほど食べていました。
先日、夢やかたで買ってきたそば菜は半分を豚肉で包んで天ぷらにして揚げ、半分は今朝おそばをゆでる際に火を止める直前に投入してざるそばの彩りにしました。
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そして、お弁当。
初めてのざるそば弁当。おかず容器におそばが入る分おかずが少なくなるので、ごはんの中央に梅干を入れて、隠れ日の丸弁当でもあります。
昨日ゆでたほたるいかをそのまま入れるのはちょっと気になるので、ほたるいかも天ぷらにしました。息子の反応は、はたして…。
Posted by Dreamer at
07:16
│おうちモーニング&お弁当