♪憩いの場所と憩いの時間♪

先週末に大阪での買い物を終え、次にむかったのは三宮。

義母からの依頼で大阪で購入した物と、旅行のお土産をお渡しするため、三宮でお会いして一緒にランチを食べる事になっていました。

訪れたのは、義母のお気に入りのモード和食 WADA。私は、２度目の訪問です。




義母が２人分オーダーされたのは、”10th特別メニュー　和田シェフスペシャル”。

お店の方にうかがい、写真撮影の許可をいただいて、”（私的には…）豪華なランチを味わうと同時に、きちんと記録に残さなくちゃ…。”と思っていました。

前菜の、”お豆腐とお野菜のヘルシーミクロ料理　大名八点心”




　


向附は、炙りトロサーモンといくらのファミリープレート。　（酢橘・山葵・紅蓼・莫大海・水前寺海苔・味噌・花茗荷より）




温菜の３つのメニューの中から選んだのは、 北海道産仔牛バラ肉の長時間煮込み温野菜添え　その煮汁と田舎味噌のコンビネーションソース。




仕上げは、義母と私はそれぞれ別のものにしました。

義母が選ばれた、穴子と牛蒡と明日葉のかき揚げ茶漬け。




私の、コラーゲンたっぷり牛テールの煮込み黒カレー。




別腹？の、薔薇と苺の淡雪物語。




デザート６点の中から、義母が選ばれたのはジェラート三種　盛り合わせ。




私の選んだ、甘酸っぱいレモンティラミスとそのアイス添え。




ゴージャスな店内でこれらのお料理をいただきながら、”朝、バタバタと急いで家を出たので、ウエストきつめのジーンズのままだったのは、どう考えても失敗だった…。”と、冷や汗ものの私だったのでした…。


＜モード和食 WADA 過去ログ＞
・2010.1.18

【モード和食　ＷＡＤＡ　神戸店の所在地】
◇ 神戸市中央区雲井通7-1-1　ミント神戸　8F 　℡：078-262-8056


  

昨日も、暑い１日でした。

午前勤務を終え、ホームセンターへ行った後、休憩ついでのランチに立ち寄ったのは、まつぼっくり。

　


お店に入って、まつぼっくりさんとお会いして「毎日、暑いですね～。」等と会話する、そんなひとときにホッとします。

昨日のオーダーは、こなもんランチ（650円）でにくてんモダン。
先日、広島で広島焼きを食べながら、”また、まつぼっくりさんにも行かないといけないなぁ…。”と、ふと、思い出していたので、昨日は迷わずお好み焼きをオーダーです。




サラダは、冷やした温野菜のサラダ。”今の暑い時期には、これもいいなぁ…。”と思いました。
　


いつものお昼のサービスのシャーベットに、昨日は、まつぼっくりさんのお義母さんが育てられたぶどうが収穫できたので…ということで、お味見のぶどうもいただきました。しっかり甘くて、おいしかったです。ごちそうさまでした。

　



＜まつぼっくり：過去ログ＞
・2010.8.3　～こなもんランチ：豚モダン～
・2010.7.28　~麺くいランチ：夏野菜の塩焼きそば~
　　　　　　＊＊＊＊＊　ランチメニュー　リニューアル　＊＊＊＊＊
・2010.6.30　~水：豚梅しそ焼き~
・2010.6.17　~木：豚ぼっくり~
・2010.6.3　～木：豚ぼっくり～
・2010.4.25　~あさり塩そば、焼きラーメン、豚広島焼き、にくてん~
・2010.4.23　~金：にくてんモダン~
・2010.4.6　~火：焼きラーメン & 豚モダン~
・2010.3.26　~金：にくてんモダン~
・2010.2.16　～火：豚モダン～
・2010.1.15　～金：にくてんモダン～
・2009.12.19　～豚ぼっくり～
・2009.12.3　～ねぎ豚焼き～
・2009.11.7　～にくてんモダン～
・2009.10.25　～豚ぼっくり～
・2009.9.10　～にくてんモダン～
・2009.8.27　～とり梅しそ焼き～
・2009.8.1　～にくてんモダン～
・2009.7.22　～にくてん＆あさりとしめじの塩焼きそば～
・2009.7.17　～トマトとほうれんそうの塩焼きそば～
・2009.5.27　～鶏梅しそ焼き～