♪憩いの場所と憩いの時間♪

恒例のＧＷ鉄板ランチパーティのオードブルに、絶対はずしたくないヤマサの揚げたて天ぷら。




昨日の買い出しドライブは、朝一番の夢鮮館からスタートしました。

途中の高速から見える風景。

　


姫路駅前のヤマサの店舗でも、同じような商品が買えるのはわかっていても、ついつい夢鮮館まで来てしまうのは、書写山と夢前川の風景が好きだからだと思います。

　


午前９時半ごろに到着したのですが、芝桜の小道やＧＷイベントが開催中のため、次々に車が入って行きます。誘導されたのは、入口から左に曲がって、工場裏の駐車場でした。そこにも、芝桜が一面に植えられていました。




　


夢鮮館前の睡蓮鉢と、館内の水槽。

　


揚げたての鶏ごぼうボールを主人が購入してつまんでいる間に、またまた芝桜の小道を撮影しました。




　



＜かまぼこ工房　夢鮮館：過去ログ＞
・2011.4.29
・2011.2.20
・2010.12.26
・2010.12.23
・2010.11.3
・2010.8.15
・2010.8.1
・2010.6.5
・2010.6.1
・2010.5.9

＜かまぼこ工房　夢鮮館の所在地＞
◇姫路市夢前町置本327-16


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有馬へのＧＷドライブの途中、ランチに立ち寄ったのはＲＵ　Ｃａｆｅ。




実は、去年、ライブハウスを訪れるために志染駅に来た際にも、ネット情報を調べてきて軽食をとろうと思って探したけれど見つける事が出来なかったお店はここだったと思います。今回もまた、ランチタイムに予約を入れてから住所を登録したカーナビに誘導してもらって出かけていったのに、それでも道に迷ってお店に電話を入れて確認して、ようやくたどりついたのでした。　（ストライプのテントが特徴のお店が見えたら、513号線の大通り側から駐車場に入っていくのが重要ポイントのようです。）

お店の前の植木鉢の寄せ植えやディスプレイが、とてもいい感じです。

　


２種類のランチメニューをひとつずつオーダーすると、まず、サラダと新たまねぎのスープが運ばれてきました。

　


ハンバーグと、鮮魚のポワレ白ワインソース。

　


白身魚のポワレの上には、新鮮なお野菜がたくさん。白ワインソースで、おいしくいただきました。




やわらかくて、おいしかったハンバーグ。（当然、２種類のメインを２人でシェアしたんですが...ハンバーグは3/4くらい、主人のもとへ…）

　


いちごのミルフィーユと、バナナのロールケーキ。

　



お店の前の植物たちがとてもイキイキしていて、各テーブルの上にも飾られています。天井の梁のようなところにまでこだわりのグッズが置かれている店内のインテリアや、置かれているガーデニング雑誌まで、すべてがさりげなくおしゃれです。ランチメニューのメインに添えられた野菜たちやデザートのケーキも、細やかな気配りのある、とてもきれいな盛り付けで、おいしかったです。”人気のお店なので、できるだけ事前予約しておいたほうがいい。”という情報を見ていたので電話予約をして訪れたのですが、本当に評判どおりの素敵なお店でした。


＜Ｒｕ　Ｃａｆｅの所在地＞
◇三木市志染町広野1-38 　℡：0794-85-8338


  

”ＧＷ鉄板ランチのメニュー準備を、進めないといけない。”と、思いつつ…。




昔から、テスト前になると読みたい本が気になったり、仕事が忙しい時期になぜかあちこち掃除がしたくなったり、”今は、そんなことをしている場合じゃない！”と自己ツッコミしながら、目の前に差し迫っている課題以外のよけいなことに浮気してしまう癖がある。

そして、”今度、暇な時にやればいい。”と先送りにしてしまうと、時間の余裕がある時にはすっかりやる気が消えてしまっていることが多い。

なんとなく、今年の春からまた和菓子が作りたくなっていた。最初は、２年ぶりのいちご大福が目標だった。

2009年４月にはりきって作ったいちご大福は、その前に買った市販のいちご大福のスタイルでいちごショートケーキのようにいちごを飾って見せるタイプのものだったので、今度はいちごを包み込んだ形のものを作りたかった。

そんなふうに思いつつ、５月になってしまったので、次に”手作りのかしわもちもいいな…。”と思っていた。スーパーで、かしわの葉を売っているのも発見して、ＧＷに作ってみようかな…と、思っていた。

そして、昨日、”ＧＷ鉄板パーティメニューを固めなきゃ…”とか、”有馬の写真を整理して、まとめてしまわなくては…”とか思いながら、突然、夕方からいそいそと作り出したのは、これ。




せっせと、うれしそうに作っている私に、主人や子供たちは「それって、おはぎじゃなくて、おにぎりやん。」と言う。
「お味見してみる？」と聞くと、「そんなん食べたら、晩ごはんが食べられなくなる。」とみんなが遠慮するので、ひとりで味見して満足していた。

で、結局、おはぎは今朝の朝食になった。食べてみた、主人が言う。
「中に入っているあんこが少ない。やっぱり、これは、”もち米おにぎり きなこ風味 つぶあん添え”やん。」

急に思いたって作ったので、在庫にあった「ゆであずき」缶を使ったから、確かに、あんこは少ないかも。

でもね、２年前の４月に作った手作りのきなこおはぎは、自分で見ても、あべかわもちみたいだったから、少しは進歩しているような気は...する。

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有馬川や山の風景を眺めながら、のどかな気分でお茶をいただけるCafe 吉高屋。




　　


そこには、心落ち着くような空間が広がっています。
　


　　







大通り側のお土産店吉高屋の風景。

　


店内にも、喫茶コーナーがあります。
　


大きな水槽の中には、有馬川のカワムツと金魚やどじょう等が泳いでいました。

　


＜Cafe 吉高屋の所在地＞
◇神戸市北区有馬町259　℡：078-904-0154



＜ＧＷの有馬散策　関連記事＞
・ＧＷの有馬散策－１
・　　　　〃　　　　－２






  

有馬川の風景




新緑の山を背景に流れる川沿いの遊歩道を歩いていたひとときは、やはり、のんびりした気分になれました。

　


遊歩道から吉高屋店舗に上る階段があり、和風庭園Cafeに続いています。対岸には、新緑と桜を望む風景が広がっていました。

　　


有馬温泉ガイドから





  

昨日、主人の友人を訪ねて有馬に出かけ、ＧＷの有馬散策を楽しんできました。




　


　　


自然の中に、レトロな風景がさりげなくたたずんでいて、そして街中に点在するアートやなにげない風景のモダンなセンスがそこにとけこんでいます。

　　


　　




夕方、娘が先日訪れたチックタクの前を通りました。





　

夕暮れ時の、神戸電鉄有馬温泉駅






有馬温泉駅前にある、吉高屋の店舗３階にまで伸びている見事な藤の花の薄紫色と花水木のピンク色がきれいに映えています。素敵な風景なので、通りを歩いている観光客の方々が立ち止まり、写真撮影されていました。

　　


もっと早い時間にはレトロな郵便ポスト横の地面に黄色いタンポポの花が咲いていて、さらにきれいな風景だったんですが、その時に写真撮影しておかなかったのが、すごく心残りでした。。。








  

お買いものついでの昨日のお昼は、今年３月末に新メニューとなったもんどへ家族４人で立ち寄りました。

主人のオーダーした新味豚骨醤油麺のチャーシュー麺。あいかわらずの、迫力です。。。




息子は、新味豚骨醤油麺味玉つきと肉めしセット。

　


私の、蔵出し醤油麺。




娘は、単品で肉めし（並）のみ。彼女は肉めしが好きなんですが、ラーメンなしでこれだけオーダーって...。





【新在家ラーメンもんどの所在地】
◇兵庫県加古川市平岡町新在家２７３－８　℡：079-420-8123



  

ピンクのいちごの花と、ブルーベリーの白い花。

　


成長して青い花をつけたローズマリーは植木鉢へ移植し、プランターは配置を変えてイタリアンパセリを追加。parsley, sage, rosemary and thymeと、Ｓ＆Ｇの”Scarborough Fair/Canticle”をイメージした寄せ植えです。

　





　



  

今年もＴさんご夫妻をお迎えして、恒例のＧＷ鉄板ランチを行う予定です。

①メニューを固める　→　②材料の買い出し　→　③下準備　→　④当日準備　→　⑤本番

私の場合、一番悩むのが①の”メニューを固める”段階。
自分に出来る事しかできないけれど、せめて去年より、前回より少しずつ内容を向上してお迎えしたいと、現在あれこれ構想中。

【今回の課題】
・過去の実績の中から好評だったメニューを選び、それに、新しいメニューをいくつか加える。
・いつ、どこに、どんな材料の買い出しに行くのか。（ＧＷ中にクリアしたい所用をかねて、買い物に出かける流れがベストなので）
・今回の参加者は我家の家族とＴさんご夫妻のみの予定なので、いろいろなメニューを少しずつが基本。
・主人とＴさんは炭水化物系やお肉が好きながっつり派だったのですが、最近はやはり２人ともカロリーも意識しています。その辺を気にしながらも、楽しく満足のいく内容を…というのが、一番大きな課題です。


朝から、過去２年間のメニューを振り返って、いろいろ考えています…。


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＜2010年６月１１日　初夏の鉄板ランチ＞










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＜2010年５月３日　ＧＷバーベキュー　2010＞











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＜2009年９月２０日　シルバーウィークバーベキュー＞




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＜2009年５月４日　ＧＷ鉄板ランチ＞





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＜おうちバーベキュー（鉄板）ランチパーティ：過去ログ＞

・初夏の鉄板ランチパーティ（2010.6/6）
・ＧＷバーベキュー2010（2010.5/3）　－1、－2
・シルバーウィークバーベキュー（2009.9/20）
・ＧＷ鉄板パーティ2009　（2009.5/4）　‐１、－２

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この日ランチに出かけていったのは、私の職場のＨさんから「車で移動中に見つけた、おすすめのお店」と教えていただいた文楽 そばいきんぐ。

　


私はおそばが大好きなのですが、主人はあまり好きではありません。基本的に、外食する場合の決定権を握っているのは主人のため、なかなかおそばを食べに行く機会がないのですが、ここは以前皿そば文楽だったお店がリニューアルされ、皿そばだけでなく、豚しゃぶや各種お総菜、スパゲティ、ドリア、カレー、サラダなどに加え、ソフトドリンクと各種デザートもすべて食べ放題となり、なんと子供達が喜ぶような自分で焼けるワッフルコーナーやソフトクリームまであるという、Ｈさんの耳より情報だったのでした。

最近オープンしたばかりだという店内はすっきりきれいで、テーブル席とお座敷席がありますが、開店間もない時間帯でもさすがに賑わっています。

とりあえず皿そばと、４人で分けあうお料理をいろいろいただいてきました。

　


　


和食のいろいろなお総菜は、素材の味が生きているやさしい味付けです。

　


主人がうれしそうに焼いていたワッフルコーナーと、焼き上がったワッフル。

　


おとなもうれしくなるような濃い味わいのソフトクリームコーナーと、デザートいろいろ。

　　


９０分の食べ放題でおとなひとり1500円。幅広い年代層が充分楽しめるメニューがたくさんそろっていて、感動のランチバイキングでした。

＜文楽 そばいきんぐ（文楽 土山店）の所在地＞
◇明石市魚住町清水2744-8　℡：078-944-5353