2012年03月14日
邸宅レストラン ル・アン －２ （3/10：須磨）
「このデザートのあと、おとうさんのおたんじょうびのサプライズがあったんだよ。
」「みんな、うれしそうだったね。
」＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
邸宅レストラン ル・アンでの、おたんじょうびランチ。
前菜プレート。
３月のひなまつりにちなんでひしもち風のサーモン等、ほうれんそうのキッシュ、淡路島のたまねぎや瀬戸内の鯛など地元の食材がいろいろおしゃれにアレンジされている前菜の数々です。
桜風味のカリフラワーのスープ。
主人が選んだ、カナダ産活けオマール海老のロティ アメリケーヌソース（+1000円）。
義母と娘と息子のオーダーは、真空調理で柔らかに仕上げた仔牛フィレ肉 春野菜添え。
私の選んだ、”神戸ポークバラ肉のトマト煮込み 早春のタケノコと共に”の写真は撮り忘れていました。。。
（”自分のは、後でゆっくり...”と思っていたのが原因だと思われます。
）デザートプレートと、ドリンク。
”予約の際に誕生日記念ランチだとお伝えしていたら通常のコースでもサプライズができるとのことでお願いしていたんだけれど、忘れられちゃったのかな...。たしか、ネットで見た記事の中で、デザートプレートにお誕生日メッセージをチョコレートで書いていただいていた写真があったんだけどな...。
”とひそかに思っていたら。。。この後、主人のところにサプライズデザートが運ばれてきて、びっくり。
ちょっと照れくさそうに、主人がろうそくの火を吹き消した後、さらに、”みなさんでどうぞ。”と特別デザートが人数分、全員でいただけるように運ばれてきました。
きめ細やかなお心遣いと、おしゃれでおいしいお料理と、楽しいお誕生日ランチの時間のひとときをありがとうございました。
庭の風景から。
＜邸宅レストラン ル・アンの過去ログ＞
・邸宅レストラン ル・アン －１ （3/10：須磨）
＜邸宅レストラン ル・アンの所在地＞
◇神戸市須磨区離宮西町2-4-1 ℡：078-739-7600
Posted by Dreamer at
06:29
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