2014年06月08日
TANTO屋 (6/7:加古川)
先週末は東京にいたので主人の実家へ食料品や日用品等のお届けや買い物のお誘いに行けなかったことと、義母が使っておられるスマホの調子が悪く先月から買い替えを検討中で、そのついでに息子もスマホの機種を変えたいということになり、昨日の朝から主人は2人と共にいつものマイショップへ。
その後、午前勤務を終えた私も合流してランチに訪れたのは、さながら我家にとってランチ版マイショップのようなTANTO屋。
オーダーは、もちろん、いつものグルメセット(1780円)で...。
前菜盛り合わせ
このチャービルは、TANTO屋農園で収穫されたものだそうです。
スープ
ミニパスタ2人分
豪産牛ロースのステーキ
播磨灘の鯛と魚介のポワレ
奥丹波鶏の炭火ステーキ
三田ブランドポークのステーキ
もうすぐ父の日なので、主人のデザートは父の日バージョンにアレンジしてくださっており、みんなで盛り上がっていると...。
窓から見える敷地内のブラックベリーの木に鳥がとまって、おいしそうに実をついばんでいました。
「時々、実を食べに鳥がやってくるんですよ。」と笑顔でおっしゃって、鳥におすそわけしてもなお豊富に実っている果実を収穫し、シェフが加工されて、デザート用のソースになったり、ケーキに焼きこまれていたりすると、うかがいました。そんなお店の方々やシェフの気持ちや心の余裕は、そこでいただくおいしいお料理と共に、私の心もまた、ものすごく豊かな気持ちにさせていただくような気がします。
ブラックベリーの木の実たち。
<TANTO屋:過去ログ>
・2014.5.5
~グルメセット(淡路鶏の炭火ステーキ、豪州産ヘレのステーキフォアグラ添え、播磨灘の鯛と魚介のポワレ、豪州産天然エビのフライ(2尾)とハンバーグ)~
・2014.3.18
~特別な日のためのスペシャルセット、グルメセット(播磨灘の鯛と魚介のポワレ)~
・2014.2.8
~グルメセット(播磨灘の鯛と魚介のポワレ、鶏のオーヴン焼き)~
・2013.12.21
~グルメセット(播磨灘の鯛と魚介のポワレ、三田ブランドポークの炭火焼き)、ビーフシチューセット~
・2013.10.20
~「第5回播MANMA」TANTO屋ランチコース~
・2013.8.23
~お誕生日スペシャル グルメセット(播磨灘産鯛とすずきのポワレ、ヒライ牧場の牛ロースステーキ、淡路鶏のオーブン焼き)~
・2013.6.15
~(父の日)スペシャルセット、グルメセット(鶏のオーブン焼き、鯛と魚介のポワレ)~
・2013.6.1
~グルメセット(和牛ロースステーキ、鯛と魚介のポワレ)~
・2013.5.12
~母の日特別セット、グルメセット(和牛ロースステーキ)~
・2013.5.6
~グルメセット(淡路鶏のオーブン焼き)、オムライスセット~
・2013.3.20
~2013年 春のお祝い会 特別メニューコース~
・2013.1.5
~グルメセット(和牛ロースステーキ、鯛と魚介のポワレ、オーストラリア牛のヘレステーキ)~
<2011~2012年の記録は、こちらから>
<2009~2010年の記録は、こちらから>
【TANTO屋の所在地】
◇加古川市野口町良野1759 ℡:079-454-2332
その後、午前勤務を終えた私も合流してランチに訪れたのは、さながら我家にとってランチ版マイショップのようなTANTO屋。
オーダーは、もちろん、いつものグルメセット(1780円)で...。
前菜盛り合わせ
このチャービルは、TANTO屋農園で収穫されたものだそうです。
スープ
ミニパスタ2人分
豪産牛ロースのステーキ
播磨灘の鯛と魚介のポワレ
奥丹波鶏の炭火ステーキ
三田ブランドポークのステーキ
もうすぐ父の日なので、主人のデザートは父の日バージョンにアレンジしてくださっており、みんなで盛り上がっていると...。
窓から見える敷地内のブラックベリーの木に鳥がとまって、おいしそうに実をついばんでいました。
「時々、実を食べに鳥がやってくるんですよ。」と笑顔でおっしゃって、鳥におすそわけしてもなお豊富に実っている果実を収穫し、シェフが加工されて、デザート用のソースになったり、ケーキに焼きこまれていたりすると、うかがいました。そんなお店の方々やシェフの気持ちや心の余裕は、そこでいただくおいしいお料理と共に、私の心もまた、ものすごく豊かな気持ちにさせていただくような気がします。
ブラックベリーの木の実たち。
<TANTO屋:過去ログ>
・2014.5.5
~グルメセット(淡路鶏の炭火ステーキ、豪州産ヘレのステーキフォアグラ添え、播磨灘の鯛と魚介のポワレ、豪州産天然エビのフライ(2尾)とハンバーグ)~
・2014.3.18
~特別な日のためのスペシャルセット、グルメセット(播磨灘の鯛と魚介のポワレ)~
・2014.2.8
~グルメセット(播磨灘の鯛と魚介のポワレ、鶏のオーヴン焼き)~
・2013.12.21
~グルメセット(播磨灘の鯛と魚介のポワレ、三田ブランドポークの炭火焼き)、ビーフシチューセット~
・2013.10.20
~「第5回播MANMA」TANTO屋ランチコース~
・2013.8.23
~お誕生日スペシャル グルメセット(播磨灘産鯛とすずきのポワレ、ヒライ牧場の牛ロースステーキ、淡路鶏のオーブン焼き)~
・2013.6.15
~(父の日)スペシャルセット、グルメセット(鶏のオーブン焼き、鯛と魚介のポワレ)~
・2013.6.1
~グルメセット(和牛ロースステーキ、鯛と魚介のポワレ)~
・2013.5.12
~母の日特別セット、グルメセット(和牛ロースステーキ)~
・2013.5.6
~グルメセット(淡路鶏のオーブン焼き)、オムライスセット~
・2013.3.20
~2013年 春のお祝い会 特別メニューコース~
・2013.1.5
~グルメセット(和牛ロースステーキ、鯛と魚介のポワレ、オーストラリア牛のヘレステーキ)~
<2011~2012年の記録は、こちらから>
<2009~2010年の記録は、こちらから>
【TANTO屋の所在地】
◇加古川市野口町良野1759 ℡:079-454-2332
2014年06月08日
新幹線の車内にて
翌日は仕事なので、疲れを残さないように、帰りは新幹線でした。
お昼ごはんがブッフェだったので、夕食用のお弁当はなしにして、主人も缶ビールとおつまみが夕食替わり。
”できるだけ、朝と昼にしっかり食べて、夜は軽めに”という、日常ペースへの切り替えでした。
続きを読む
お昼ごはんがブッフェだったので、夕食用のお弁当はなしにして、主人も缶ビールとおつまみが夕食替わり。
”できるだけ、朝と昼にしっかり食べて、夜は軽めに”という、日常ペースへの切り替えでした。
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