2014年11月11日

秋野菜-3

この日いただいた野菜たちの中にまた、はやとうりがあったので...。




前回好評だった豚肉とはやとうりの炒め煮と、中華スープ。



鶏肉と一緒に、にんにく&唐辛子でペペロンチーノ風に炒めてトマトソースで煮込むはずが、冷凍の自家製トマトソースとかぼちゃのスープを間違えて解凍して入れてしまったため、カボチャピューレ煮になってしまった...。タラーッ



かぶの甘酢漬け。



大根と柿のなます



大根の葉は、いつものように常備菜のふりかけに。



今回焼いたスイートポテトは、職場の差し入れにもなりました。スマイル







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Posted by Dreamer at 12:00食生活についての雑感

2014年11月11日

プチ改造☆ビフォーアフター 2014 秋 収納編 -1

”年末にむけての中掃除もかねて、断捨離を進めること”が、今年も私の課題でした。

人にはみんな得手不得手がありますが、私はやっぱり、”モノを整理すること”というよりも”モノを捨てること”が苦手です。タラーッ

どんなに”断捨離”を意識して、”数年使っていないものはこれから先も使わない”と自分に言い聞かせても、思い出が詰まったモノやなつかしいモノを処分するのには、かなりの決意がいります。アセアセ




そんな中、この週末に階段下収納の
整理整頓を開始しました。







引っ越してきた時からずっと、主人が子供のころから使っていた年代物のミニタンスをここに置いて、いろいろなモノの収納に使っていましたが、それゆえに余った空間の使い勝手が悪くなっていたので、思い切ってタンスを処分することになりました。

それにともない、中に収納していたさまざまなモノたちを見直しています。

その時は大切に収納したつもりで、そのまますっかりその存在を忘れてしまっていたモノを発見したり、ただしまい込んでおくより、普段の生活の中で使っていかないとかえってもったいないと思うようなモノが出てきたり。アセアセ


そういうモノたちにむきあう作業って、ある意味、自分が今まで生きてきた日々にむきあっているような、なんとなく、そんな気がします。




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