2009年06月14日

もんど ~中華そば~ (東加古川)

もんどより届いた昨夜のご案内メールによると、今日の限定は”ほっと一息”、”じんわり沁み込むような味わい”だという、もんど謹製中華そば(580円)。


このスタンダードのラーメンは、”鶏がらと豚ガラスネ肉に加えて人がら(人柄)”がベースになっているらしいので(笑)、もんどファンの我家としてはどうしてもはずせない1杯です。高御位山登山を15丁までで下山したのも、できることなら開店前にもんど前に到着したいがため。赤面 なんとかそんな努力のかいがあり、開店1順目でお店の中に入ることができました。ハート

今日もサイドメニューをつけずにラーメンをしっかりじっくり味わおうかと、最初は中華そばだけオーダーしたのですが、卓上のメニューにある肉めしセットの写真を見てしまうと、主人があっさりあきらめるはずがなく…すぐに、いつもの肉めしセット(380円)を追加注文しました。キョロキョロ




基本の中華そば、我家は今日がもんどでは初めてだったのです。マスターのお人柄というダシがしっかり効いたスープですので、(塩分を少し気にしながらも…ちっ、ちっ、ちっ)ほとんど残さず完食してまいりました。スマイル




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