2009年10月30日
こんぺいとう風 親いもコロッケ♪
今日の晩ごはんのメインです。 こんぺいとう風 親いもコロッケ。
先日、ランチにうかがった際に残念ながら売り切れ終了していた、小鉢の1品の親いもコロッケ。おくにさんにいろいろお話をうかがい教わって帰宅し、いつも収穫した野菜をいただくOさんにお電話してうかがってみると、なんとその日ちょうど親いもを炊いたばかりということで、おいしく炊きあがった状態の親いもをわけていただいてしまいました。
そんな訳で完成した、おくにさん直伝の親いもコロッケ。 やはり、”銀あんがおいしい。”と主人にも好評でした。ありがとうございました。
また、こんぺいとうさんにうかがって、ぜひともオリジナルの親いもコロッケを味わいたいと思います。
先日、ランチにうかがった際に残念ながら売り切れ終了していた、小鉢の1品の親いもコロッケ。おくにさんにいろいろお話をうかがい教わって帰宅し、いつも収穫した野菜をいただくOさんにお電話してうかがってみると、なんとその日ちょうど親いもを炊いたばかりということで、おいしく炊きあがった状態の親いもをわけていただいてしまいました。
そんな訳で完成した、おくにさん直伝の親いもコロッケ。 やはり、”銀あんがおいしい。”と主人にも好評でした。ありがとうございました。
また、こんぺいとうさんにうかがって、ぜひともオリジナルの親いもコロッケを味わいたいと思います。
Posted by Dreamer at 21:58
│おうちディナー