2010年12月02日

今週末は…♪

主人と子供たちの理解と協力のおかげで、(先月の私のお誕生日プレゼントプレゼントをかねて…でもあるらしい。キョロキョロ )今週末は連日、わがままなお出かけ電車をします。

家族のためでも、他の誰かのためでもなく、本当に、”私自身だけのため”のお出かけです。ピカピカ

 



遠い昔に、置き去りにしてきたもの。

忘れようとしていたもの。

思い出というアルバムに閉じ込めて、封印しようとしていたもの。


音楽音符はそういったものの数々を、とてもリアルに再現し、現実の中に浮かび上がらせてくれる魔法のような気がします。



母であり、主婦である私が夜にお出かけするとなると、家族からの気持ちいい承認を得るためには、やはり、事前準備が必要です。アセアセ

とりあえず、昨日からつけダレに漬けこんでおいた手作り叉焼。フライパンで表面に焼き色をつけて、次に、アルミホイルでしっかり包んで、オーブンで焼いていきます。
(クックパッドで見つけたこのチャーシューのレシピを、若干私なりにアレンジして、作っています。我家では、毎回、大好評です。スマイル

 


主人も子供達も大好きなかずのこがスーパーに並び始めたので、特別大サービス。塩抜きして、薄味のカツオだしに漬け込みました。




後は、明日、子供たちの好きなカレーを炊く予定。ニコニコ



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