2012年08月28日

舞子ビラ 海蛍 オーダーバイキング -1 (8/26:舞子)

結婚してから阪神大震災の後まで垂水に住んでいた頃には、舞子公園やこの舞子ビラ付近は幼かった娘を連れてのお散歩コースでした。その頃はまだ明石海峡大橋は完成しておらず、舞子ビラも建て替え前の古い建物でしたが、今ではすっかり周囲の雰囲気も変わっています。

RINさんが以前、お友達とここ舞子ビラの海蛍でオーダーバイキングの食事会を行い、「窓から見える風景がすばらしく、お料理もとてもおいしかった。」とのことから、実は今年の2月に総勢5名での”海蛍オーダーバイキング食事会”が予定されていたのですが、直前に、我家の家庭の事情によりやむをえずキャンセルすることになってしまい、ずっと、「きっとまた、いつか・・・。」と思っていました。

 


そして、ようやく、この夏の2家族合同お楽しみイベントとして、”舞子ビラ 海蛍 ランチ オーダーバイキングレストラン”に行ってまいりました。2月に1度延期になってしまったこともあって、Tさんと主人はオーダーバイキングで思う存分中華料理を食べることをとても楽しみにしていたことから、47品目のメニューすべてをオーダーできるプレミアムコースを選ぶことになりました。スマイル

とりあえずのビールと、前菜の胡瓜の甘酢漬け蒸し鶏の特選胡麻ソース。(赤字は、プレミアムコース限定メニュー

 


基本1人分は1皿に少量ずつのため、”4人で少しずつ取り分けて、いろいろ楽しめるように、同じメニューは1皿2人分くらいの量で”ということと、”飲茶などは、できれば、4人で取り分けやすい数で...”と最初にお願いしておくと、きちんと配慮してくださいました。ニコニコ

そのため、(さすがに47品目すべて制覇は無理でしたが・・・タラーッ)プレミアムコース限定メニューはすべてクリアして、オーダーした31品目を最後までおいしくいただききった、夏のお楽しみオーダーバイキング120分の記録です。(Tさんご夫妻も楽しみに待っていてくださっているため、のんびり整理して全種類をまとめていくつもりですが、今のところ、3部作くらいでまとまる予定...です。キョロキョロ アセアセ

小松菜の炒めと、冬瓜のスープ。(青字は、スタンダードコース
取り皿に取り分けると、こんな感じでいろいろなお料理をひとくちずつお味見できるのが、数名で分けあうオーダーバイキングの醍醐味だと思えます。(もちろん、女性陣は若干少量サイズで取り分けています。ハート

 


芝海老のマヨネーズソース冬瓜の蟹肉あんかけ

 


焼き茄子の干し海老あんかけ芝海老とトマトの炒め

 


アオリイカの湯引き牛肉とゴーヤの辛み炒め

 


海老の湯引きイタヤ貝柱と夏野菜の炒め

 


(※この時点で、プレミアム9品スタンダード3品








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