2013年05月03日
'13 食博覧会 大阪☆ -2 (5/2)
遅めのランチタイムをひとまず終えた後、両実家への珍しいお土産を探しながら、広い会場内を散策しました。
焼きポン栗の屋台に
ひかれて近づいて行くと
その隣で不思議なお菓子を
販売していました。
「クルタレ」という韓国の宮廷茶菓だそうで、蜂蜜のかたまりの真ん中に穴をあけてコーンスターチをまぶし、ドーナツ状にしてどんどん伸ばしていき、半分に折りたたみ続けて、1万6千本にした糸状のものにアーモンドやピーナッツやゴマなどを包みこんで繭のような形にする行程を、軽快な語りとともに実演されるのを見せていただいて、あまりにも珍しくておもしろかったので、両実家へのお土産に購入しました。
卵屋本舗のシュークリームやロールケーキ。
淡路島の藻塩ブースでお味見にいただいた”だし”がおいしかったので、つい、これもお土産に衝動買い。
両実家の夕食になるお土産を購入するため、ふたたびB-1グランプリのコーナーへ。
主人が気になっていた、今治 焼豚玉子飯。
横手やきそばも、ありました。
焼きポン栗の屋台に
ひかれて近づいて行くと
その隣で不思議なお菓子を
販売していました。
「クルタレ」という韓国の宮廷茶菓だそうで、蜂蜜のかたまりの真ん中に穴をあけてコーンスターチをまぶし、ドーナツ状にしてどんどん伸ばしていき、半分に折りたたみ続けて、1万6千本にした糸状のものにアーモンドやピーナッツやゴマなどを包みこんで繭のような形にする行程を、軽快な語りとともに実演されるのを見せていただいて、あまりにも珍しくておもしろかったので、両実家へのお土産に購入しました。
卵屋本舗のシュークリームやロールケーキ。
淡路島の藻塩ブースでお味見にいただいた”だし”がおいしかったので、つい、これもお土産に衝動買い。
両実家の夕食になるお土産を購入するため、ふたたびB-1グランプリのコーナーへ。
主人が気になっていた、今治 焼豚玉子飯。
横手やきそばも、ありました。
Posted by Dreamer at 22:42
│お出かけ (大阪)