2013年09月04日

ジェラテリア ビッグママ (8/30:稲美)

今年はとても暑かったので、ビッグママのアイスクリームソフトクリームがひときわおいしかった夏でした。



と言っても、秋には秋の、冬には冬の、そして春には春の味わいがあるので、四季を通じて立ち寄ってしまうんですけれど...。スマイル


そして、この夏の主人の朝ごはんはフルーツヨーグルトパフェが定番だったので、直売コーナーで買ったジャム用の桃やいちじくで作るコンポートが大活躍してくれました。ピカピカ

 


ここの新鮮な果物を使うと、お砂糖控えめでも果実そのままの甘味だけで、充分おいしいコンポートが出来上がります。ハート

 



コンポートの一部をさらにゼラチンで固めて、いちじくの果実そのままゼリーも作ってみました。



素材がいいと、加工していくのも楽しくて、おいしいコンポートやゼリーを準備しておくと、朝のフルーツヨーグルトパフェ作りも楽しくなる。そんな楽しい循環は、うれしいです。


いつも、おいしいアイスクリームと果物を、ありがとうございます。ニコニコ



<ジェラテリア ビッグママ(大村農園)の過去ログ>
2013.8.10
2013.8.4
2013.8.1
2013.7.27
2013.5.18&19
2012.9.17
2012.6.2
2011.9.19
2011.8.13
2010.9.26
2010.9.19
2010.9.5
2010.9.4
2010.8.28

<ジェラテリア ビッグママ(大村農園)の所在地>
◇兵庫県加古郡稲美町野谷216-4  ℡:079-495-5322





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