2014年01月21日
コストコ-9 (1/13)
今年は「断捨離」がテーマの我家も、ハンガーを交換して洋服タンスを整理する予定です。
定番の卵と和牛切り落とし、ミニトマト。
お菓子作りがお好きな義母が、
昨年購入して在庫しておくと便利だったという
3kg入りの小麦粉と、クリームチーズ。
エビ好きな息子のための冷凍在庫用のシュリンプペンネロゼと、今回初めて購入してみたジャーマンポークステーキ。
ジャーマンポークステーキは塩コショウと香辛料であらかじめついている味付けがしっかりしているので、刻んだガーリックをオリーブオイルで炒めて香りを出してから、野菜と共に焼くだけで、手軽でおいしい1品になりました。
定番の卵と和牛切り落とし、ミニトマト。
お菓子作りがお好きな義母が、
昨年購入して在庫しておくと便利だったという
3kg入りの小麦粉と、クリームチーズ。
エビ好きな息子のための冷凍在庫用のシュリンプペンネロゼと、今回初めて購入してみたジャーマンポークステーキ。
ジャーマンポークステーキは塩コショウと香辛料であらかじめついている味付けがしっかりしているので、刻んだガーリックをオリーブオイルで炒めて香りを出してから、野菜と共に焼くだけで、手軽でおいしい1品になりました。
【週末のお買いもの、野菜編】
地元産の野菜をJAなどで購入すると、新鮮な葉付き大根なども入手できます。
こういう大根の葉で佃煮風ふりかけを作っておくと、困った時に貴重な白ごはんのお伴になります。
セロリの葉も、新鮮なうちに冷凍保存しておくと、いつでも洋風料理のアクセントに使えるので便利です。
たとえ一度作って喜ばれたメニューであっても、何度か同じものが続くと飽きられてしまうので、"新鮮なお野菜をどういうふうにアレンジすると、ヘルシーで美味しくて喜ばれるメニューになるのかな...。"というのは、どうやら永遠の課題のようですね。
Posted by Dreamer at 14:11
│お出かけ(コストコ関連)