2014年04月28日

新在家ラーメン もんど (4/27:東加古川)

昨日は、いい天気。晴れ

”世間では、もうGWが始まっているんだなぁ...。”と思いながら、主人が休日出勤で出かけていくのを見送って、朝からおふとんを干したり、冬物の整理を始めたり。家事の合間には、花壇植木鉢に水やりをしてほっとする、そんな静かな我家のGWのスタートでした。スマイル



「たぶん、お昼過ぎには仕事を終えて、
半日で帰ってくることが出来ると思う。」
とのことだったので、主人の帰宅後、
少し遅めのお昼ごはんレストランに訪れた
新在家ラーメンもんどラーメン



むかう途中の車中クルマで、「チリとまと麺は数量限定だから、まだあるかなぁ...。アセアセ」と主人がつぶやいていたのですが、最後の1杯になんとか間に合い、オーダーしたチリとまと麺とチーズごはん。ニコニコ

 


いつものように、しっかり麺とスープを味わった後は、残った具とスープをチーズごはんへ。”チリとまと麺のスープ&具とチーズごはんのコラボ(?)”です。ピカピカ




私は、蔵出し醤油麺。こちらもまた、トロトロのチャーシュー、シャッキリねぎの食感、しっかりした細麺とスープのコラボ(?)が、魅力です。





”しあわせラーメン” おいしく味わいながら、いただきました。




新在家ラーメンもんどの所在地】
◇兵庫県加古川市平岡町新在家273-8 ℡:079-420-8123








最近、”コラボ”という言葉が気になっています。

”共同制作” ”共同研究” ”合作”。

”異なる人が協力し合って、何かを生み出す”ということ。


この日、おいしくラーメンをいただいてお店を出た後、何か忘れ物をしたような気がしていたのは、すでにお昼さがりの落ち着いた時間帯だったので、マスターがおひとりで店を守っておられ、奥様の笑顔にお会いできなかったことでした。


ただ”おいしいラーメンを食べに行く”という目的だけではなく、”求めている+αの何か”があるとすれば、それは人それぞれ違うのだろうけれど...。


私にとってのもんどの最大の魅力は、”マスターの作るこだわりラーメンラーメン”と”マスターを支えておられる奥様の素敵な笑顔ニコニコ ”のコラボによって生み出され、受け取っている満足感なのかもしれません。





同じカテゴリー(グルメ (東加古川))の記事画像
伝説の”もんど限定ラーメン”、期間限定で復活中☆
そして、今朝は…
5年半ぶりのもんどの限定は、鶏白湯プレミアム☆ (4/8:東加古川)
3連休のグルメ、いろいろ
もんど (8/27:東加古川)
新在家ラーメン もんど (12/29:東加古川)
新在家ラーメン もんど (11/3:東加古川)
そして、今日も…
和菓子処 山田屋 (8/9:別府)
新在家ラーメン もんど (8/9:東加古川)
同じカテゴリー(グルメ (東加古川))の記事
 伝説の”もんど限定ラーメン”、期間限定で復活中☆ (2018-01-29 12:40)
 そして、今朝は… (2017-04-29 13:27)
 5年半ぶりのもんどの限定は、鶏白湯プレミアム☆ (4/8:東加古川) (2017-04-12 07:36)
 3連休のグルメ、いろいろ (2017-01-12 06:51)
 もんど (8/27:東加古川) (2016-08-30 07:26)
 新在家ラーメン もんど (12/29:東加古川) (2015-12-30 07:47)
 新在家ラーメン もんど (11/3:東加古川) (2015-11-05 06:52)
 そして、今日も… (2015-08-14 21:35)
 和菓子処 山田屋 (8/9:別府) (2015-08-13 14:45)
 新在家ラーメン もんど (8/9:東加古川) (2015-08-13 07:27)