♪憩いの場所と憩いの時間♪

昨日、朝早くに義母と待ち合わせをして、殻付牡蠣を購入するために室津まで出かけて行きました。

自宅用を購入するだけでなく、義母はいつもお世話になっている習い事の先生へ今シーズン最後の牡蠣をお届けするために、私は先日大阪の実家を訪れた際にいろいろお土産を持たせてもらったお返しに殻付牡蠣を送るため、いつもの網元 津田正水産へ。



以前送付したことがある宛先ならば、どんなに店内が混み合っていても送付状を書くことなく、パソコン画面で相手先を選んでいただき、送りたい商品名と数量をお伝えするだけで、送付手続きが終了。箱代、送料と共に代金をお支払しておけば、後はきちんと先方へ届けていただけるので、スピーディーなのがうれしいです。

店頭の試食でいただいた牡蠣。



一緒に試食させていただいた太刀魚の風流干しがおいしかったので、いつもの牡蠣の沖煮などと共に大阪へも同送していただきました。

今まで３月に来ることがなかったので、春の訪れを告げるいかなごのくぎ煮と冬が旬の牡蠣の沖煮が並んで販売されているのがなんだか新鮮に見えます。



我家では”牡蠣が食べたい”と思うと、”室津まで買いに行こう”というのがすっかり定番になっています。



瀬戸内にもいろいろ牡蠣の有名な産地がありますが、たぶん、我が家にとって一番水があっているのがここの牡蠣なんだろうな...と思うのです。


＜網元　津田正水産の所在地＞
◇たつの市御津町室津1034-33　℡：079-322-8100



＜瀬戸内グルメ紀行：過去ログ＞
・室津（2014.12.21）
・室津（2013.12.30）
・室乃津祭り　2013　（2013.11.10）
・室津（2013.11.4））
・室津（2012.11.18）
・室津（2012.1.29）
・室津（2012.1.14）
・室津（2011.12.30）
・日生（2011.12.3）
・室津（2011.11.13）
・室津（2011.1/22）
・室津（2010.11/14）
・室津（2010.2/11）
・日生（2008.1）、相生（2009.1）

　











＜道の駅　みつの所在地＞
◇たつの市御津町室津896-23 ℡：079-322-8500