2017年08月09日

かき氷 ~夏の風物詩~ -2

夏は、毎年、食欲がなくなりがちなんですが、今年は夕食のデザートに”我が家アレンジのかき氷”が待っているので、おうちごはんが楽しみです。ニコニコ



直売所で買ってきた旬の桃に、こだわりの氷みつ”桃”をあわせたり...。

みとろ果樹園で買ってきた採りたてぶどうは、シンプルなみぞれと共にいただいたり...。


ふわふわかき氷に、みぞれシロップ、練乳、さまざまな種類の氷みつ、旬のフルーツ、もちろん抹茶にはかき氷の下にゆであずきをそえて。



いろんなスーパーで、ちょっと珍しい氷みつを探すのも、今年の私のマイブームになりつつあり、最近見つけた氷みつ↓



自宅で作るかき氷は、アレンジをいろいろ楽しめるだけでなく、シロップや氷みつの量を加減して、糖分調整できるのがいいと思います。good

かき氷のおかげで、毎年、冷凍庫にたくさん常備している市販のアイスクリームの量が、今年はかなり減っています。ピカピカ





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Posted by Dreamer  at 05:58 │日常の雑感食生活についての雑感