♪憩いの場所と憩いの時間♪

今日の朝ごはん。




先日、いかなごをお送りしたお礼にとお返しに送っていただいた、Ｍ様おすすめの食料品詰め合わせセット。


その中に、大好きなメープルシロップが入っていたので、ホットケーキを焼いてそれをかけて食べるのを、主人はずっと楽しみにしていた。

今日は、家族みんなのスケジュールがちょっとのんびりした休日の朝。
そこで、「また、ポプラ風のホットケーキにチャレンジしよう」ということになった。


どんなにがんばっても、やはり自宅で焼くホットケーキの厚みはこれぐらいが限界のようです。

目標のオリジナル、”ポプラのホットケーキ”はこれです。（2009年7月撮影）




ホットケーキミックス600ｇ（１袋分）を全部タネに用意してしまったので、現在もまだ厚みのあるホットケーキにチャレンジし続けているのですが...はっきり言って、そのすべてを家族４人が朝食で食べきるのは、とても無理です。。。
残った分は、さまして冷凍保存をしておきましょう…。

ちなみに、私がこの記事を書くために去年夏のポプラの写真を探し出して貼り付ける作業をしていたら、「これでどうだ」と、焼きあがった分を主人が３段重ねにしていました。



そして、現在、４段重ねをめざして、最終分を焼いている途中です。（実は、とっても意地っ張りで、負けず嫌いな主人です…）

完成。　我家版　ポプラ風ホットケーキ４段重ねバージョン。




朝から、朝ごはんですっかり遊んでしまいました…。