♪憩いの場所と憩いの時間♪

前日の雨がまるで嘘のようないいお天気の中、三田方面へ車を走らせる途中でランチの候補店１番だったお店に電話をかけて、無事に予約がとれました。

忙しい日々が続いてちょっとバテ気味の娘を心配して送っていくと言いだしたものの、いつも運転手役の主人としましては、せっかくのお休みに出かけて行くからには、そこに”おいしいランチ”がついてくることは必要条件です。予約がとれると、やはりご機嫌になり、とても紳士的な安全運転で車を走らせていました。

娘を目的地で降ろした後、ランチのお店にむかう途中にes KOYAMAがあるため、先にちょっと立ち寄ってみましたら、やはりかなりの行列です。それでも、”小山ロールは当日予約券をいただかないと購入できない状態ではなく、並んで順番が来れば購入できる”ということでしたので、また後でゆっくり買いにくることにして、Bistrot Emangerへ。

　












オーダーしたのは、ランチメニューの中からお魚のコース（1680円）とプチランチコース（1600円）、主人は前菜付きのエマンジュコース（2500円）のお肉メニュー（+400円）。

最初に運ばれてきた、とてもきれいな前菜は、ホタテのテリーヌやマリネと共にいろいろなお野菜が美しく盛りつけられています。




アイスプラントという野菜は、私は初めて見たのですが、どうやら義母はご存じだったようです。スタッフの方の気遣いにより、取り分け用の食器も一緒に用意してくださっていたので、みんなで少しずついただきました。

スープは、にんじんのポタージュ。




義母が選ばれたお魚のコースは、ヒラメのポワレ　大葉風味のバターソース。




私が選んだプチランチコースは、鶏むね肉とミンチのファルシー　カレー風味のソース。




主人がお肉のコースの中から選んだのは、ビーフシチュー。（ソースは、コーヒー風味のようです。）




どのメニューも、それぞれに工夫が凝らされたソースがおいしくて、パンがどんどん進みます。

お料理が運ばれてくるたびにひとつひとつの素材をていねいに説明してくださった女性スタッフの方が、パンのおかわりを聞いてくださったり、お皿を下げるタイミングを見計らっておられたりして、私はとてもうれしかったのですが、義母はデザートを運んでこられた若い男性スタッフの方の対応にすごく好感をもたれたそうです。（義母によると、「イケメン君で、感じが良かった。」とのことなんですが、どうやら、私はいつもお料理の写真を撮るのに夢中で、スタッフの方のお顔はしっかり見ていないようです。。。）

デザートとコーヒー。

　


なんと、スタッフの方々のていねいな対応とおしゃれでおいしいお料理にすっかり満足された義母に、「今日、誘ってもらったお礼に。」と、ここでのランチをごちそうになってしまいました。

「いつか、また、ここに来る時には誘って欲しい。」とのご希望ですので、今度は娘も一緒に訪れたいなぁ...と思います。


＜Bistrot Emangerの所在地＞
◇三田市西山２丁目１−１３ レトワールS１Ｆ　℡：079-559-7890