♪憩いの場所と憩いの時間♪

昨日は、父の日。娘も共に朝から主人の実家へ所用で訪れ、義母もお誘いして出かけた父の日ランチは、ビストロアッシュにて。

　


ネット検索をしていた時に見つけて、ずっと気になっていたここは以前須磨にあったお店が最近この地に移転して来られたとのことで、まだ新しい店内はとてもおしゃれな雰囲気です。

　


　


この日は父の日ということで義母からもお心遣いいただけたので、ホワイトコースの魚のコース（2700円）とお肉のコース（3200円）を２組ずつ４人分という形でオーダーし、それぞれを２人ずつでシェアすることになりました。するとスタッフの方から、「取り皿をご用意しましょうか？」と聞いてくださったのが、うれしかったです。

オードブルの海鮮サラダと、にんじんのスープ。




　





垂水高台の新興住宅地にあるお店のため、
窓辺の席からは
遠くに明石海峡大橋や淡路島も見えます。







メイン料理２種。魚料理のトマトとマッシュルームのソースが、みんなにとても好評でした。食材は、出身地であられる淡路島直送のものを使われているそうです。




　
お肉料理は、赤ワインのソース。




おいしいお料理の後のデザートが豪華だと、なんだかとても贅沢な気分になれます。





デザートの頃にはお腹がいっぱいになってしまった娘の分は主人が喜んで引き受けていたのですが、お米の入ったココナッツミルク味のデザートは義母がとても気にいられて、娘の分もおいしそうに召しあがっておられました。




開店時間より少し早くお店に到着したため、近くの三叉路から海の方を眺めていた時、目の前に広がる景色の中に巷で話題のコストコの建物が見えており、義母が「ずいぶん前からこの付近には開発計画があったけど、最近、急速に整備されていっている。」と驚かれていました。

　



写真撮影をしている時に感じた風とそこから見える眺望がとても気持ちのいい街にある、おしゃれで静かなビストロアッシュでの、父の日ランチのひとときでした。

ありがとうございました。



＜ビストロ　アッシュの所在地＞
◇神戸市垂水区小束山手1-7-1　℡：078-794-5891




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