2012年10月17日
旬のお菓子作りと、作り置き総菜
「ふぁーみんでおかあさんが買ってきた、いちじくと、旬のやさいがいっぱい。」
「おうちにこもって、おそうじしたり、作り置き総菜やお菓子づくりしたりする、家事のためのおうちDAYには、つい、あれこれ、いろんな考え事をしてしまいがちですね。。。」
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下処理をしてから冷凍しておいた栗を練り込んで先週に作った栗マフィンと、ホワイトチョコレートを削って練り込んで作ったチョコマフィン。
今週、JAでたくさん買ってきたいちじくを使って作ったいちじくマフィンといちじくジュース。
白ワインベースで作った、いちじくのコンポート。
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新鮮なかぶとラディッシュの葉っぱはごはんのお供の佃煮に、そしてかぶとラディッシュは酢漬けにしました。
タグ :栗 いちじく マフィンコンポート
Posted by Dreamer at
06:02
│食生活についての雑感