♪憩いの場所と憩いの時間♪

関西から東北は、何かきっかけがないとなかなか行けない距離にあります。

今回、主人が所用で福島へ出かけることになり、ちょうど私の勤務シフト上でもお休みが取れる期間だったため、”娘のところに立ち寄って、一緒に出かけて行かないか？”とのお誘いにいろいろ調べてみて、この磐梯熱海温泉に魅かれるものがありました。

そして、旅館やホテルを調べていて出会った磐梯熱海温泉　金蘭荘花山。




ここの「おもてなし」のコンセプトと、毎晩開催されているという「竹灯りコンサート」に興味を持ったことが、最終的に今回の秋の東北旅行に出かけることにした大きな要因だったのでした。

”昔の旅館のイメージとはまったく違う、アートスタイルの宿”

それは、既成概念とか先入観を持って見てしまうと、もしかしたらその違いにしっくりこないかもしれない。

でも、ただ素直に、日本の温泉旅館のひとつのカタチとして、現代風の個性として受け入れてしまうと、とても魅力的で、心から憩える場所でした。



宿に到着すると、
ロビーラウンジで
お抹茶と和菓子をいただきながら、
チェックインの書類を記入。
そういう、お心遣いに
癒されます。




通常のベーシックな和室もあるようですが、今回、私たちが案内していただいたのは和[nagomi]～円～というデザイナーズルームでした。

室内のモダンでポップな装飾や家具たちと、館内にある和風感覚の小物たちや窓から見える紅葉の風景から。

　

　





　






温泉好きな私ですので、もちろん、磐梯熱海温泉の”美人の湯”を楽しみにしていました。

館内温泉に向かう際には、マナーとしてカメラ類を持っていかなかったのが残念なくらいに、露天風呂 屋形の湯から見える紅葉の風景が美しかっただけでなく、浴場入り口には名水の試飲が用意されていたり、浴室内にはさまざまな種類のシャンプー＆リンスが”シャンプーバー？”として用意されて好きなものを選べるようになっていたりして、滞在中に一度入浴するだけではもったいないくらいに、きめ細やかな心配りがされていました。


到着した際に「お部屋にも当館の浴衣のご用意はありますが、お好きな柄のものがあればどうぞ。」と言っていただいて選んだ女性用のカラフルな浴衣や、室内には館内移動に使えるおしゃれな籠、通常の日本茶のお茶セットだけでなくコーヒーのドルチェセット等もありました。

　




  続きを読む

「会津若松」と「蕎麦」で検索していて見つけたお店、蕎麦　香寿庵。



　

鶴ヶ城観光に訪れたついでに立ち寄れて、お蕎麦と共に会津の郷土料理をいただける御膳があるとのことなので、オーダーしたのは会津香寿膳（1620円）。

郷土料理の鰊の山椒漬けやまんじゅう天、こづゆ等々。

　


この、こづゆがすごくおいしかったです。

天ぷらに、炊き込みごはん。

　

お蕎麦。



思っていた以上にボリュームがあったので、炊き込みごはん抜き（1460円）のオーダーでも充分だったかもしれません...。


＜蕎麦香寿庵の所在地＞
◇福島県会津若松市東栄町1-84　℡：0242-26-8484




  続きを読む

３連休の最終日、娘を駅まで送っていった後、娘からのお土産などをお届けするためＯさんに連絡を入れて伺うと...。

お父さんが作業をされている畑に立ち寄るようにと言っていただき、持たせてくださった野菜たち。

　


”（娘）の帰省ではりきっていた分、後でがっくりきて、呆然とならないように...。”と、新鮮なうちに加工調理しないといけない秋野菜の数々をいただいて、他にもいろいろなデータ整理や年末年始にむけての中掃除等々、私の目の前には課題がたくさん。

それらをひとつずつ処理していくうちに、また年末になると娘が帰ってくる予定...です。


先日いただいていた安納芋。最近、バターが高いうえに入手困難でなかなかスイートポテトを作れなかったのですが、娘が東京へ戻って行く時に持たせるために、ひさしぶりに作りました。

　

レシピを元に作業しながら、あれ？と思ったのはオーブンの手順が違うこと。そういえば、昨年秋にオーブンレンジを変えてから、スイートポテトだけでなくお菓子作りをしていない...ということに、気がつきました。

Ｏさんにもお届けしたり、いただいた野菜のおすそ分けを実家へ届ける際に息子にも持って行ったりで、主人と私は焼き上がりの時に味見しただけだったため、また作ろうと思っています。