♪憩いの場所と憩いの時間♪

＜四国小旅行　2015.03＞

先々週、息子が運転免許を取得し、先週は主人が連続休暇を取っていたので、義母もお誘いして、息子の運転練習ドライブとして、先月に引き続き、１泊２日の四国小旅行へ行ってきました。

急遽決定した小旅行でしたので、事前準備する時間がほとんどなく、ホテルもネットで条件検索にあったところを急いで予約し、道中の車内後部座席でガイドブックを見ながらスマホで検索し、立ち寄り場所を決めたり、初日の夜に宿で打ち合わせをしたり、”行きあたりばったり”の部分が多かった２日間でしたが、それでも充分楽しかった２日間だったと思います。





◇３月１１日（水）

8：20頃　　淡路ＳＡ

11：25頃　吉野川ハイウェイオアシス

12：30～13：00　　大歩危峡観光遊覧船　観光

13：30頃　道の駅　大歩危

15：30頃　高知県立 坂本龍馬記念館

16：00頃　桂浜　散策

17：30頃　高知プリンスホテル　着

18：00　　高知プリンスホテル　パールルームにて夕食



◇３月１２日（木）

7：00　　　高知プリンスホテル　パールルームにて朝食

9：00頃　　高知駅前　こうち旅広場　「龍馬伝　幕末志士社中」見学

10：00頃　高知城　観光

11：00頃　ひろめ市場にて昼食

15：00頃　善楽寺（第30番）

15：30頃　西島園芸団地にて、ティータイム休憩

16：30頃　国分寺（第29番）

18：40～19：30　上板ＳＡにて、夕食休憩




  

先週の四国小旅行は、息子の運転練習のための初ドライブということで...。

ドライバーデビューした運転席の息子、助手席でフォローする主人、そんな２人を前にして緊張しながらも後部座席でガイドブックとスマホ検索を参考にひたすら行程とスケジュール調整を考えていた私、同じく後部座席から息子と主人をあたたかく見守り続けてくださり緊迫感が生じそうになったら空気をなごませるような言葉をかけてくださっていた義母。

それぞれ、みんな、ひとりひとりに”役割”がありました。

無理しない範囲で、みんながそれぞれ出来ることを役割分担することで、チーム力が向上するということは、職場でも家庭でも同じだと、思います。


自分に出来ることを一生懸命全うすること、そして、自分に出来ないことをフォローしてくださる方々に感謝すること。

”役割”について考える時、そんな基本的なことの大切さをしみじみと感じます。





『　真の発見の旅とは、

　　新しい景色を探すことではない。

　　新しい目で見ることなのだ。

　　―　マルセル・プルースト　―　』




  

ここに、いました。







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昨日の午後、今年初のいかなごのくぎ煮炊き。4Kgからのスタートです。



同じ分量の調味液で2kgずつコンロ２つで同時に作業していても、アルミの鍋とステンレスの鍋では砂糖醤油の湧きあがり方や進むペースが違います。もちろん、いかなごの大きさによっても若干出来上がりが違うので、初回は特に緊張します。

時期的にも、いかなごの大きさ的にも、私にとってはちょうどいいスタートのようです。





＜初いかなごくぎ煮炊き　関係：過去ログ＞
・2014年　初くぎ煮炊きは、3/4
・2013年　初くぎ煮炊きは、3/12
・2012年　初くぎ煮炊きは、3/14
・2011年　初くぎ煮炊きは、3/24
・2010年　初くぎ煮炊きは私にしてはフライング気味で3/2、ベストサイズは3/17
・2009年　いかなご価格の高騰により、炊けなかった年　3/13

  

雨の週末の朝。

今朝の花壇の風景から。



　




  

先週の土曜日、お彼岸前のお墓参りの後にランチに訪れた、ステーキ工房　小粋。

　



主人のお誕生月なのと、息子の運転免許証取得のお祝いをかねて、おすすめランチをオーダーしました。

コースに含まれるドリンクと前菜、パイ包みのスープ。

　

　

焼き野菜、シーフード、フィレステーキが続きます。

　

サラダ、ライスと香物。(ライスは、ガーリックライスに変更していただきました。）



食後のドリンクと、デザート。



今年のお正月のおせちは、このステーキ工房小粋でお願いしておいたのですが、みんなに好評でした。

いつも、ありがとうございます。


＜ステーキ工房　小粋の過去ログ＞
・2014.11.23（垂水本店）
・2013.8.10（西明石店）
・2012.9.17（西明石店）
・2012.8.12（垂水本店）


＜ステーキ工房　小粋　西明石ホテルキャッスルプラザ店の所在地＞
◇明石市松の内2丁目2番地　ホテルキャッスルプラザ２階　℡：078-927-0852


  

ここに、いました。



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ここに、いました。






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先日、ネットで「骨付鶏の味がコンビニで？」という記事を見て以来、ずっと気になっていたので、週末のお昼ごはんのおかず用に買ってみました。

　




たしかに、スパイシーで濃い味付けのやみつき鶏をいただくと、先日丸亀で買ってきた骨付鶏を思いだされて...。

コンビニのお惣菜には今まであまり縁がなかったのですが、少しずつ、困った時のお助けおかずの選択肢の中に浸透してきたような気がします。


そして昨夜の夕食の１品は、自宅用に買ってきた香川屋本店のさぬきうどんになった週末だったのでした。




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先月、バレンタイン用のスイーツを購入するために立ち寄った、ベルグバーン。その日はバレンタインディということもあって、一番人気だというエクレアはもちろんほとんどのケーキがすでに予約で売り切れ状態で、先月末にも夕方に実家を訪れる前に立ち寄ってみたところ、若干タルトがあったくらいだったのでした。
”義妹へのホワイトディのお返しのために、できれば一番人気のエクレアを購入したい”と、昨日、開店まもないお店を訪れてみると、「エクレアは午後からお渡し開始で、予約しておかないと入手できるかどうかはわからない。」とのことだったので、4種類ひととおりの予約を入れておき、午後に受け取りに行くことにしました。

３度目の来店でようやく購入できたエクレア４種。

　

実家でのティータイムのおやつ用にも購入しておきましたが、中のクリームが独特だったので、４種類すべてを４等分して、みんなでひとくちずつお味見しました。

ドイツ菓子系のケーキが好きな主人のために追加で購入したクランツと、午後のスケジュールの変更があって、お願いしていた時間より早い時間の引き取りになったため急いで準備していただくことになり、ご迷惑をおかけしたことに恐縮しながら待っている間にショーケースを見て、さらに追加で衝動買いしたチーズスフレとシュークリーム。

　


先月末に購入したタルト各種もおいしかったので、また、事前にきちんと予約を入れてうかがいたいと思っています。



＜Berg Bahnの過去ログ＞
・2015.2.14


◇神戸市西区伊川谷町有瀬48-11 ℡：078-975-1178


  

タグ ：Berg Bahn神戸

主人が仕事で東京に行く時には、娘の都合がつけば彼女の勤務終了後に待ち合わせをして、一緒に食事に行っています。


ふだんは職場を出るのが遅い彼女も、”よほどのことがない限りその日は仕事に区切りをつけて、職場に了解を得て、待ち合わせの時間に主人と合流して、彼女が予約しておいたちょっと豪華なディナーを一緒に楽しみながら、近況報告をする”のが彼女にとっては父親への親孝行で、”ひさしぶりに会う娘とあれこれ会話しながら、おいしい食事をごちそうする”のが主人にとっては父としての楽しみで...。

そんな時の母の役割は、翌日、娘が出社する時に、「昨日、父が来ていたので。」と会社に持っていく気持ちばかりの関西のおいしいお菓子の手土産の配慮をすることで、そういうときのために、”手頃な値段で、個包装になっていて、ちょっとおしゃれでおいしいお菓子の手土産好適品を探しておくこと"が、私にとっての母としての楽しみで...。

当日の夜、仕事から帰宅して、自宅でのんびり自由気ままにひとりごはんを食べながら、娘から送られてくる食事風景の写真を見ることも、実は、私の楽しみだったりします。




そして、娘の部屋に主人が泊めてもらうこともあるのですが、今回、帰宅して、「やっぱり、ふだん忙しいから、なかなか掃除が行き届いてないみたいだし、そのうちに様子見をかねて、行って来たら？」との仰せがあって...。


「あなたはひさしぶりに会う娘にディナーを奢っていい顔して帰ってきて、私は彼女の部屋のお掃除を手伝うために派遣されるわけ？」とか、言いながらも、さっそく勤務スケジュールと私の体調を考えつつ、”いつ頃、娘のところに行けるかな”と楽しみにしている、母なのでした。


たぶん、娘にとっては、父と母、どちらが来るにしても、正直、”ありがたいんだけど、いつもの私の生活ペースが乱されちゃうんだけどな...。”と思っている部分もあるのかもしれませんが...。

それでも、”できるだけ都合をつけて、両親にあわせようとしてくれること”も、彼女にとっての親孝行であり、娘の役割なのだと、思ってくれているのだろう...と思うのです。


  

先日いただいた、シェアリガのお弁当。



お肉もお魚もおいしくて、和風のお惣菜もついていて、”お弁当の中に小さなミニコースが凝縮されている”って感じで、とてもおいしかったです。

　




”また、いつか、お店にランチに訪れてみたいなぁ...”と、思っています。



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人はみんな、それぞれの場所で、それぞれ違う役割を担っている。

家庭においての立場（親、子、妻、嫁姑...等々）とか、職場においての立場とか、長年培ってきたさまざまな人間関係の中での社会人としての立場とか。

そして、それらと切り離すことはできないけれど、意識してそれらと微妙に距離を置いてみる自分の視点が、ひとりの自分の中にあるそれぞれ違う立場において必要で求められる数々の事のバランスを取りながら、いろんなことを冷静に判断して、行動しているんだろうな...と、思う。






ビジネス上の観点ではWin-Winになる解答が理想なんだけど、実生活の中では必ずしもそんな正解ばかりを選べるとは限らなくて、どこかで「折り合いをつける」という帰着点を模索することになる。


でも、”「折り合いをつける」ということは、「自分であれ、他の人であれ、誰かが不本意な我慢を無理強いされる」こととは全然違うんだ”という認識で模索していけば、”限りなくＷｉｎ-Ｗｉｎに近い地点”にたどりつくんじゃないかな...それが、一番”理想的な解答”なんじゃないかな...と、そんなことを徒然に思う、2015年の春。


　


  

今年のお正月に、娘がお土産に買ってきてくれた菊廼舎の冨貴寄。




その時にお渡しした方々に好評だったので、今月のホワイトディのお返し用にと、また娘に依頼して購入してもらい、関東に行った際に受け取って、すでにお返しをお届けしたようです。




後は、身内への義理返しのみ...今週末の課題です。


  

＜四国小旅行　2015.2＞

先月中旬、義母のお誕生日お祝いをかねてお誘いして出かけた小旅行の記録。

◇２月１１日（水：祝日）

9：45 頃　ＪＲ三宮駅　集合、さんちか　ドトールにてモーニング

10：30 ～　ホテルレオマの森　送迎バス　乗車　
　　　　　　　（神戸市役所前～淡路ＳＡにて休憩～津田の松原ＳＡ　すき家にて昼食）

14：00頃 ～　ホテルレオマの森　到着後、部屋にて休憩。夕方　カラオケルームへ

19：30　～　ホテルレオマの森　夕食バイキング


◇２月１２日（木）

7：00　　ホテルレオマの森　朝食バイキング

8：30　　お散歩号乗車　（ホテルレオマの森　４階ロビー集合）

9：10頃　丸亀城　見学

10：00頃　中津万象園　散策（中津万象園－１、－２）

11：15頃　総本山 善通寺、第75番（弘法大師ご誕生所）

12：40頃　琴平（割烹ダイニング　丸忠での昼食、さぬき名物　骨付鳥　田中屋）

14：50頃　お散歩号　ホテル着

15：20　　ホテルレオマの森　送迎バス　乗車

18：00　三宮　市役所前着







『　真の発見の旅とは、

　　新しい景色を探すことではない。

　　新しい目で見ることなのだ。

　　―　マルセル・プルースト　―　』


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昨日から、３月。




２月末にいかなごが解禁され、いよいよ瀬戸内の春がやってきたことを実感します。





今年こそは娘のひな人形を飾ろうと思っていたのに、先月中旬の小旅行から帰ってきてから、忙しくしているうちに風邪で本格的にダウンして...。去年の反省は、どうなってしまったのか...。





”こぼれ種から芽が出て、葉が茂って、それでもなお数年越しだったシクラメンの花が、今年はきれいに咲きそうなのがうれしい”と思う、そんなペースで少しずつ成長しながら、たんたんと日々が過ぎていくのもまた、しあわせなのだろうと、思います。



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２月最終日の昨日、午前勤務を無事に終えてから主人と合流し、遅めの時間のランチはＴＡＮＴＯ屋へ、坊勢産の牡蠣を楽しみに訪れました。



オーダーはいつものグルメセット（1920円）で同じでも、前菜もメインのソースや盛り付けも毎回違っているのが楽しみです。



スープ。



ミニパスタ（+420円）。



坊勢産の牡蠣の蒸し焼き（860円）。



奥丹波鶏とハンバーグ（+310円）。

　


鯛と魚介のポワレ（+210円）、バジルソース。

　

おしゃれに包まれたセロファンの中には、魚介の蒸し料理が...。



元気になっておいしいものをいただくと、やはり、幸せだな...と思います。




テーブル席のレイアウト変更により、以前より店内がゆったりした雰囲気に感じられました。

いつも、しあわせなランチタイムをありがとうございます。


＜ＴＡＮＴＯ屋：過去ログ＞
・2015.1.17
~グルメセット（淡路鶏のステーキとハンバーグ、播磨灘の鯛とスズキのポワレ）～


　　　＜2013～2014年の記録は、こちらから＞

　　　＜2011～2012年の記録は、こちらから＞

　　　＜2009～2010年の記録は、こちらから＞


【ＴＡＮＴＯ屋の所在地】
◇加古川市野口町良野1759　℡：079-454-2332




  

先週末は週末恒例の実家詣に行けず、届ける予定だったお米がずっと気になっていたので、昨日お届けに向かう途中、更新後３回目のコストコへ。

定番の卵としらす干し。

　

実家と我家の必需品であるコーヒーとコーヒーフレッシュ、今回、緑茶のティーバッグをお試しで購入してみました。

　

前回１月末に、200個（４袋）入りのコーヒーフレッシュを購入して、実家と分けた100個がもう無くなりかけている...。
１日に何度もコーヒーを飲むだけでなく、来客があったり、お料理にもシチューの上にかけたりなどで使っているけれど、さすがに、このペースだと、いつも特価でまとめ買いしておいても、いつのまにか無くなっているのはあたりまえだな...と思います。


今回は、義母がご近所の友人と一緒に押しずしを作るということで、サーモンフィレの買い物依頼がありました。


（1287ｇの生サーモン。１キロ２００グラム越えですから...。やっぱり、迫力がありました。）



＜コストコ2014-2015の過去ログ＞
①2014.10.11
②2015.1.24