♪憩いの場所と憩いの時間♪

昨日今日と、とても寒い日が続きました。

そんな中、元旦に主人が種まきをしたＧｒｅｅｎ　Ｆａｒｍの芽が、室内でしっかり育っています。



たぶん、当事者視点でなければ（いえ、正直、私でさえも...）、この日も、この日も、この日も、その変化に気がつくのは、きっと難しかっただろうなぁ...と、思います。


　



”小さな成長を見守る視点”というのは、”未来を見つめる視点”に似ている。

”そして、その視線は、とてもあたたかい。”



なんとなく、そんなことを、思います。




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蔵の料亭さかばやしのランチ予約時間まで、蔵直売所の東明蔵でお買い物。



　

　


ここで蔵元限定酒を量り売りしておられる「蔵直採り生酒」に出会って、義母が追加で購入されただけでなく、試飲できない主人も自宅用にと...。



日本酒だけでなく、おいしそうな酒の肴の種類も豊富でした。

　

　

　


＜神戸酒心館の所在地＞
◇神戸市東灘区御影塚町1-8-17　℡： 078-841-1121



  

デパートでの買い物を終え、また帰路でも酒蔵に立ち寄って、できればどこかでランチを食べようということに。

義母はずっと、「以前、（伯父と伯母）と一緒に出かけて酒蔵に立ち寄ったとき、昼食をいただいたお店がすごく良かった。」と言っておられたのですが、「お店の名前も、どのあたりにあったのかも、覚えていない。」とのこと。

ところが、神戸酒心館の前に車が到着した時、義母がとてもうれしそうに、「ここ、ここ。前に、（伯父と伯母）と一緒に来たのは、ここで、駐車場のあのへんに車をとめた。」とおっしゃったのでした。

そこで、開店前のこのお店に電話をいれてみると、人数を確認されてなんとか予約を入れることが出来、開店時間まで同じ敷地内にある蔵直売所の東明蔵でお買い物をしてから伺いました。



　

開店と同時に続々と予約の方が訪れられたので、あのタイミングで予約を受けていただけたのは、本当にラッキーだったんだな...と、しみじみと思いました。


明石の前もん　お造り膳（2160円）。

前菜　　　自家製豆富と前菜三種



造り　　　おまかせ旬魚四種



季節の蒸し物、白ご飯、香の物、赤だし　





そば膳（1950円）。

自家製豆富と前菜三種、さしみ湯葉　あしらい一式、蒸し物

　

せいろ蕎麦



やっぱり、おいしいお蕎麦とそば湯には癒されます。




どちらの膳にも、甘味としてひとくちデザートがついていました。




<蔵の料亭　さかばやしの所在地＞
◇神戸市東灘区御影塚町1-8-17　℡：078-841-2612




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