2010年03月23日
春の風物詩 いかなご炊き Part4
連休2日目の3/22は、2010年春のいかなご炊き 4回目。
今回も、2kgずつ2回転の4kg。
昨日のいかなごは5~6cmくらい。ちょうどつまようじくらいの大きさが、最も私が炊きやすいサイズです。
今回で、お届けリストのくぎ煮作りはほとんど終了。これからは、自宅保存用のくぎ煮を少しずつ炊きためていく作業が待っています。
今回も、2kgずつ2回転の4kg。
昨日のいかなごは5~6cmくらい。ちょうどつまようじくらいの大きさが、最も私が炊きやすいサイズです。
今回で、お届けリストのくぎ煮作りはほとんど終了。これからは、自宅保存用のくぎ煮を少しずつ炊きためていく作業が待っています。
Posted by Dreamer at 09:57
│食生活についての雑感