♪憩いの場所と憩いの時間♪

結婚してから阪神大震災の後まで垂水に住んでいた頃には、舞子公園やこの舞子ビラ付近は幼かった娘を連れてのお散歩コースでした。その頃はまだ明石海峡大橋は完成しておらず、舞子ビラも建て替え前の古い建物でしたが、今ではすっかり周囲の雰囲気も変わっています。

RINさんが以前、お友達とここ舞子ビラの海蛍でオーダーバイキングの食事会を行い、「窓から見える風景がすばらしく、お料理もとてもおいしかった。」とのことから、実は今年の２月に総勢５名での”海蛍オーダーバイキング食事会”が予定されていたのですが、直前に、我家の家庭の事情によりやむをえずキャンセルすることになってしまい、ずっと、「きっとまた、いつか・・・。」と思っていました。

　


そして、ようやく、この夏の２家族合同お楽しみイベントとして、”舞子ビラ 海蛍　ランチ オーダーバイキング”に行ってまいりました。２月に１度延期になってしまったこともあって、Ｔさんと主人はオーダーバイキングで思う存分中華料理を食べることをとても楽しみにしていたことから、47品目のメニューすべてをオーダーできるプレミアムコースを選ぶことになりました。

とりあえずのビールと、前菜の胡瓜の甘酢漬け、蒸し鶏の特選胡麻ソース。（赤字は、プレミアムコース限定メニュー）

　


基本１人分は１皿に少量ずつのため、”４人で少しずつ取り分けて、いろいろ楽しめるように、同じメニューは１皿２人分くらいの量で”ということと、”飲茶などは、できれば、４人で取り分けやすい数で...”と最初にお願いしておくと、きちんと配慮してくださいました。

そのため、（さすがに４７品目すべて制覇は無理でしたが・・・）プレミアムコース限定メニューはすべてクリアして、オーダーした３１品目を最後までおいしくいただききった、夏のお楽しみオーダーバイキング120分の記録です。（Ｔさんご夫妻も楽しみに待っていてくださっているため、のんびり整理して全種類をまとめていくつもりですが、今のところ、３部作くらいでまとまる予定...です。）

小松菜の炒めと、冬瓜のスープ。（青字は、スタンダードコース）
取り皿に取り分けると、こんな感じでいろいろなお料理をひとくちずつお味見できるのが、数名で分けあうオーダーバイキングの醍醐味だと思えます。（もちろん、女性陣は若干少量サイズで取り分けています。）

　


芝海老のマヨネーズソース、冬瓜の蟹肉あんかけ。

　


焼き茄子の干し海老あんかけ、芝海老とトマトの炒め。

　


アオリイカの湯引き、牛肉とゴーヤの辛み炒め。

　


海老の湯引き、イタヤ貝柱と夏野菜の炒め。

　


（※この時点で、プレミアム９品、スタンダード３品）