2012年09月27日

お彼岸のお菓子作り

お彼岸のお菓子作り


「お彼岸に、おかあさんがおはぎづくりにちょーせんしました。」

「つぶあんを”ござそうろう”でかってきたので、おいしくないはずがない、手作りおはぎです。キョロキョロ アセアセ


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去年5月のおはぎ作りから、約1年と半年。

先日、御座候でお彼岸用のつぶあんを購入した際にいただいたレシピをもとに、週末におはぎを作りました。

そして、先日いちじくのバターケーキを作った時のレシピをベースに、今度はぶどうのバターケーキを作ってみました。

お彼岸のお菓子作り お彼岸のお菓子作り



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そして祝日の月曜日、買い物に出かける途中、出来上がったお菓子をOさん宅へお届けしました。

お彼岸のお菓子作り


”いろいろお気遣いいただき、ありがとうございます。”との、思いを込めて。


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【追記:9/28】

自宅にいる娘からのリクエストと、Mさんのお誕生日のためのささやかな差し入れプレゼントをかねて、ぶどうのマフィン作り。

ホットケーキミックスにヨーグルトや卵やバターを加えて簡単に出来るさっぱりしっとりタイプと、小麦粉とベーキングパウダーをふるってバターや牛乳や卵を加えるさっくりタイプの2種類を作りました。

お彼岸のお菓子作り お彼岸のお菓子作り


あいかわらず、娘からは”あんきなこおにぎりおにぎり”と言われてしまう、手作りおはぎもまた作ったので、差し入れのおまけについていきました。。。アセアセ

お彼岸のお菓子作り








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Posted by Dreamer at 21:39 │お菓子の話