♪憩いの場所と憩いの時間♪

今日の朝ごはん。




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今朝の食パンは、先日Ｓさんからお土産にいただいた手作りパンに刺激を受け、昨日、約１０年間収納庫にしまいこんでいたホームベーカリーを出してきて、我家で焼いたもの。



”たしか、このホームベーカリーを購入したのは息子が保育園の頃だったような気が…。”と思いつつ、見てみると1999年製だった。

昨日は私以上にはりきっていた主人が、部品などをきれいに洗うのを手伝ってくれたり、材料の分量を量って投入したり…。ほとんど、今回は主人とホームベーカリー作の手作りパンですね。

Ｓさんのように本格的にオーブンで焼き上げたものではないけれど、それでもやっぱり焼きたての自家製パンはうれしいものです。

以前は数回使っただけで、結局使いこなせないまま、ホームベーカリーは１０年以上眠り続けてしまいました。
今度こそしっかり使いこなして、少しずつレパートリーが増えていくといいのですが…。