♪憩いの場所と憩いの時間♪

スーパーで生のスルメイカを見かけるようになったため、以前、ご近所のＴさんに教えていただいたガーリックソテーにしてみました。

　



先日、母の日ランチにご招待した際に、お土産としていただいた義母手作りのキッシュとチーズタルト。

　



ワインやカクテルがおいしくなる、おうちごはんメニューです。

　

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私の実家は両親が自営の店でずっと仕事をしていたこともあって、購入してきたお総菜が食卓に出てきたり、大きなお鍋でたくさんのお総菜を作ってあって数日同じメニューが続いたり、みんなでお好み焼きや焼きそばなどの鉄板や各種お鍋を囲んだり、いわゆるワンプレート物が多かったり...という、遠い記憶があります。

そんな私にとって、少しずつ、いろいろなメニューがきれいに盛られている前菜のような”手作りのオードブルメニュー”は、ずっと憧れだったのでした。

すべて手作りでいろいろなメニューを揃えて、ビールやワインやカクテル等と共につまめる”おうちメニュー”へのハードルは、まだまだ高くて遠い道のりですが...。

市販のものも活用しながらも、”理想へむかって、少しずつ、工夫していくことが楽しい”と思えることは、やはり、うれしいと思います。


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【追記：PartⅡ】

生涯現役で自営業を営んでいたい私の両親と、サラリーマン家庭で専業主婦だった義母。

そういう違った家庭環境の中では、”ものの見方とか考え方”とかに、大きな違いがあります。


それは、私の実家や主人の実家という、小さな範囲にとどまるものではなく...。



”それぞれの違いを認めて、そのうえで、それぞれのいい点を未来にどう活かすのか。どう、未来へつないでいくのか。”

それが、今の私の最大の関心事なのかもしれません。