♪憩いの場所と憩いの時間♪

今年のGWバーベキューは義母と私のコラボということで、デザートはケーキ作りがお好きな義母におまかせし、手作りケーキでのおもてなし。





当日早朝、主人実家に入って、タッパに入れて持参した下準備済の前菜各種を盛りつけたり、食材を切ったり並べたり、仕上げを私が行っている際に、義母もタルトの最後の仕上げをされていました。

　

出来上がったいちごタルトと、前日仕上げてくださっていたチーズタルト。

　

実は、前日、もうひとつ別のホールのタルトを作っておられましたが、”その出来が気に入らなかったから...”と、さらに上のいちごタルトをこの日仕上げてくださっていたのです。　完璧主義の義母らしい、展開です。。。

フルーツのデザートも、義母が用意してくださいました。



RINさんご夫妻もとても感動して、切り分けて残ったケーキのお土産をとても喜んでくださいました。

コラボ開催のおかげで、今まで以上に充実したGWバーベキューとなりました。ありがとうございました。

GWバーベキューの翌々日のTANTO屋ランチは、こどもの日＆母の日だけでなく、GWバーベキューのお疲れ様会でもあってご招待させていただいたのですが、すっかりケーキ作りモードに入っておられた義母は主人の好きなクランツを焼いて、我家へのお土産に持ってきてくださいました。



（自他ともに認める）完璧主義の義母としては、今いちな出来らしく...。

さらにお菓子にうるさい主人は、平気で「中のスポンジが柔らかすぎる。もっとしっかりした焼き上がりのほうがおいしい。」などと、ダメ出しを言っていました...。




完璧主義でうるさいところは、さすがに、親子です。。。


こういう２人に囲まれていると、長年、自分がとてつもなく軟弱もので、不器用な人間だと思い知らされ続けているのですが...。


でも、今回の”コラボ”では、私は私にできることで一生懸命頑張って、手におえない部分や出来ないところは得意な方にお願いをして、みんなで協力し合って、目的の達成（今回は、お客様に喜んでいただけるおもてなしと、自分たちも楽しめるGWバーベキューの１日にすること）を目指すことができたと思います。

”コラボ”って、１+１の２人の協力は２人分以上になり、１+１+１+１の４人の協力は単純な足し算ではなく４人分をはるかに超える結果につなげることができるのだと...。

そんなふうに思う、今日この頃です。