♪憩いの場所と憩いの時間♪

先週、”播磨水産にて節分イベントが開催され、そこで相生産の殻付牡蠣が販売される”ということを聞いて、訪れてみました。

今シーズンの瀬戸内の牡蠣は不漁で小さめだと言われていましたが、この日イベント会場で購入した殻付牡蠣には大きめのものも。

　

当日、店内で恵方巻やさば寿司なども販売されていましたが、巻き寿司は手作りする予定だったので、まぐろのカマ焼きを購入してみたところ、夕食時に主人がおいしいととても喜んでいました。



私の昼食用にお持ち帰りで買って帰った、お寿司もおいしかったです。




＜播磨水産の過去ログ＞
・2013.9.20
・2013.8.20

＜にぎり寿司　海鮮料理　播磨水産の所在地＞
◇加古川市米田町平津１　℡：079-441-7316

この日の夕食は、殻付牡蠣とまぐろのカマ焼きがあったので、居酒屋風の節分メニューでした。

夕食用に作った、げそ天と恵方巻。

　


”新鮮な旬の素材は、シンプルな調理をするだけでも充分ごちそうになる。”と、やはり、思います。