2009年09月20日
シルバーウィークバーベキュー
今日は、4家族10名でわいわいとバーベキュー。
朝からお掃除をしたり、お料理の最終仕上げをしたりしながら、朝ごはんは出来上がったお総菜のお味見やおにぎりなどを準備の合間にそれぞれが食べたので、今日の朝ごはん記録はなし。
そのため、バーベキューのおうちランチ記録。焼き物材料の魚介類はSさんご家族から差し入れでいただきました。



事前準備していた、お総菜各種。小さいお子さん達を意識したメニューも用意したのだけれど、なぜか大人のビールの友にもなっていたような…。



今までは、大きなお皿からのとりわけ形式が多かったのだけれど、いろいろなお店のバイキングに出かけた際に小さな器でお総菜を少しずつ盛っているところがあり、それがすごく食べやすかったので、お弁当のような感じでお総菜を少しずつアルミカップに入れて大皿にのせてお出しする形式にしてみた。それぞれの取り皿にアルミカップごとのせて食べ終わったらアルミカップをすぐに処分できるように簡易ゴミ箱を用意しておいたので、お料理の味が混ざらなくて良かったような気がする。
バーベキューが終わって、お土産にいただいたお菓子とお茶でくつろいでいたら、いつのまにか寝てしまっていた2歳のボク。お母さんの許可をいただいて、無邪気なかわいい寝顔を撮影。

もちろん、この後すぐにタオルケットを用意し、敷ふとん&掛けふとん代わりに使っていただいて、起こさないようにそっと移動しました。(←念のため…
)
その時にみんなでいただいていたお菓子は、これです。

わいわいとみんなでおしゃべりしながら、よく飲んで食事を楽しんだ連休の1日でした。
朝からお掃除をしたり、お料理の最終仕上げをしたりしながら、朝ごはんは出来上がったお総菜のお味見やおにぎりなどを準備の合間にそれぞれが食べたので、今日の朝ごはん記録はなし。
そのため、バーベキューのおうちランチ記録。焼き物材料の魚介類はSさんご家族から差し入れでいただきました。
事前準備していた、お総菜各種。小さいお子さん達を意識したメニューも用意したのだけれど、なぜか大人のビールの友にもなっていたような…。


今までは、大きなお皿からのとりわけ形式が多かったのだけれど、いろいろなお店のバイキングに出かけた際に小さな器でお総菜を少しずつ盛っているところがあり、それがすごく食べやすかったので、お弁当のような感じでお総菜を少しずつアルミカップに入れて大皿にのせてお出しする形式にしてみた。それぞれの取り皿にアルミカップごとのせて食べ終わったらアルミカップをすぐに処分できるように簡易ゴミ箱を用意しておいたので、お料理の味が混ざらなくて良かったような気がする。

バーベキューが終わって、お土産にいただいたお菓子とお茶でくつろいでいたら、いつのまにか寝てしまっていた2歳のボク。お母さんの許可をいただいて、無邪気なかわいい寝顔を撮影。

もちろん、この後すぐにタオルケットを用意し、敷ふとん&掛けふとん代わりに使っていただいて、起こさないようにそっと移動しました。(←念のため…

その時にみんなでいただいていたお菓子は、これです。

わいわいとみんなでおしゃべりしながら、よく飲んで食事を楽しんだ連休の1日でした。

Posted by Dreamer at 20:24
│おうちランチ
この記事へのコメント
アルミカップ、いいアイデアですね!
確かに味も混ざらないし、
片付けも樂かも・・・♪
BBQも楽しそうでよかったです!
確かに味も混ざらないし、
片付けも樂かも・・・♪
BBQも楽しそうでよかったです!
Posted by おくねえ
at 2009年09月20日 20:38

おくねぇさん、こんばんは。
この連休の2大イベント(体育祭とバーベキュー)が終わって、
ほっとしている日曜の夜です☆
”片づけが楽”これ、本当にそうなんです!!!
いつもお弁当箱におかずを詰める際にも、油ものの下にレタスをひいたり
アルミカップに入れたりするだけで、洗うのが楽になるとは思っていたのですが、
大人数のバーベキューの際も、準備の段階から気合いを入れていると
どうしても後片付けがイヤになってしまうので、アルミカップを利用することで
味が混ざらないだけでなく、洗い物が楽になるのはやはりうれしいものでした。(*^_^*)
エコには反しているけれど、今日はしっかりペーパープレートや紙コップ、
割りばしなども利用したので、夜にはのんびり天地人を見てくつろげていました♪♪♪
この連休の2大イベント(体育祭とバーベキュー)が終わって、
ほっとしている日曜の夜です☆
”片づけが楽”これ、本当にそうなんです!!!
いつもお弁当箱におかずを詰める際にも、油ものの下にレタスをひいたり
アルミカップに入れたりするだけで、洗うのが楽になるとは思っていたのですが、
大人数のバーベキューの際も、準備の段階から気合いを入れていると
どうしても後片付けがイヤになってしまうので、アルミカップを利用することで
味が混ざらないだけでなく、洗い物が楽になるのはやはりうれしいものでした。(*^_^*)
エコには反しているけれど、今日はしっかりペーパープレートや紙コップ、
割りばしなども利用したので、夜にはのんびり天地人を見てくつろげていました♪♪♪
Posted by Dreamer
at 2009年09月20日 21:12
