2012年03月22日
春の風物詩 いかなごのくぎ煮炊き 2012 -2
「とうとう、おさかながおかあさんのたきやすいベストサイズになりました。」
「”たいりょく”と”きりょく”と”じかん”との、しょうぶだそうです...。」
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今週月曜日(3/19)の午後、今年2回目のいかなごのくぎ煮炊き。今回も4Kg(2Kg×2回)で、約3時間半の作業でした。
毎年、いかなごが私の炊きやすいベストサイズになる頃って、悲しいことに花粉症の症状が一番つらい時期でもあります。
しかも、職場も忙しいシーズンだったり、お彼岸の時期で両実家関係の所用が入ってきたりして、体力的にも時間的にも調整が難しい中、気力だけでなんとか乗り切ろうとする日々のようです。
”義務”だと思うとできないことでも、毎年の自分自身の”課題”だと思うと、前向きな姿勢になれるような気がするのは、単に、気のせいだけではないような...。
ただ、月曜日の段階でいい感じの大きさだったのに、お出かけがあったり、仕事が忙しかったりして、3回目がなかなか炊けません...。
今度は大きくなり過ぎないうちに、少なくても、もう一度くぎ煮炊きをしないといけないんですが...。
Posted by Dreamer at
05:53
│食生活についての雑感