♪憩いの場所と憩いの時間♪

シルバーウィーク初日に風邪による発熱のため急遽帰省した息子でしたが、当日は薬を飲んでひたすら休んで、翌日には熱が下がり、食欲が戻ったので、ひさしぶりにスィートポテトを焼きました。




鯛のあらで炊いてみた、鯛ごはん。

　

鳥取のかろいちで購入した、甘エビとブリのお刺身。

　

たこと、とうふちくわの里　ちむらの揚げ天ぷら＆とうふステーキ。

　

　



直売所で買った加工用のいちじくがそのままでも充分甘かったので、お砂糖を少し足して煮つめるだけで、朝のヨーグルトに添えるコンポートになりました。

　


倉吉の元帥酒造で買った大吟醸の酒粕を使って、作った粕汁。



お出かけ先で買ってきた食材を使って作るおうちごはんは、思い出話と共にいただけることがうれしいです。


そして、地元のＪＡで購入した新鮮野菜を使って作ったおうちごはんから。



　




最近、食後のデザートにマイブームのアイスクリーム。お昼に食べる時は、堂々と”１個全部、ひとりでいただきます。”が出来ますが、夕食後の場合は、主人に声をかけて、半分ずつにしています。

　

こういうアイスもなかって、カロリー調整のために分けるのに便利ですよね。

　

かかりつけ医で受診した際にいただいてきた、「食べテク」資料。



「ベジファースト習慣」がある程度身についてきたので、外食時には取り分けで量のコントロール、そしてメニューの取捨選択と組み合わせでカロリーのコントロールを自然体でできることが、最近の目標です。