2015年05月31日

5月末の雑感 2015



今週末も、義母と
最寄り駅で待ち合わせをして、
お買い物とランチレストランの後、
実家まで。クルマ




来月、娘が週末を利用して帰ってくる際に荷物を少なくするため、”自宅で過ごすホームウェアやパジャマなどは彼女の部屋に残してある服を着るか、私の服で着ることが出来るものを貸してあげる。”という話になっているのですが、昨日のお買い物の際に自分用のホームウェアを探しているつもりが、いつのまにか、”どうせなら、娘と兼用で着られそうなものを...”となって、最終的には”体型的にも、年代的にも、兼用が厳しいなら、娘に合いそうなものを買っておいて、気にいったら、後で送ってあげたらいいし...。”となってしまうのは、やはり、親心です。赤面


”今月の母の日には、子供たちから
何もなかったのにね。アセアセ

”来月の父の日には、
何か、配慮があるんだろうか...。タラーッ

と、主人と2人、笑いながら話しつつ...。



主人のための新しいハンカチを買う際に、お揃いで息子の分も...と買ってきました。スマイル



親子に限らず、さまざまな人間関係において、
誰かに何かをしてもらうことを
望んだり、期待したりするより、
”自分で出来ることを自分のために行ったり、
他の誰かのために、自分は
何ができるのかを探したりできる方が、
気持ちがいい。”と思える感覚を
大切にしたい...と思います。






逆に言うと、”自分が気持ちがいいと思えるような無理しない範囲で、自分で出来ることを自分のために行ったり、他の誰かのために自分は何が出来るのかを考えて、毎日の日々を大切に過ごしていきたい。”ということなのだろうと、思うのです。

 



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Posted by Dreamer  at 09:19日常の雑感My Garden

2015年05月29日

玉家 (5/27:加古川)

暑い日が続いて、ちょっと参り気味だったこの日、出先から早目に帰宅していた主人と共に、夕食レストランは玉家へクルマ



 


琉球ロイヤルポークとお野菜はボリュームたっぷりで、スパイスの効いたカレー鍋のスープと共においしくいただきました。スマイル

 




2人前でのオーダーでしたので、〆のうどんとごはんは1人前ずつ2種類で。

 




禁煙席がないということなので、最初は、困ったなぁ...と思いましたが、カウンター席は広々とした開放的な空間でしたので、大丈夫でした。ニコニコ

 


バテ気味だった事を忘れるくらい、おいしいカレー鍋を〆の最後までしっかり食べて、パワーを充電できた力こぶ ような気がします。

ありがとうございました。ピカピカ

<玉家の所在地>
◇加古川市加古川町北在家2052 ℡:079-427-4352




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Posted by Dreamer  at 08:32グルメ (加古川)

2015年05月28日

ベジファースト習慣 2015-春

「ベジファースト習慣」
 ~野菜を最初に食べることで、血糖値の上昇を抑えるという食事療法~




春野菜の代表的な、たけのこメニューから。








<ベジファースト習慣の過去ログ>
・ベジファースト習慣 2014-冬(2014.12.23
・ベジファースト習慣 2014-夏(2014.7.30


  


Posted by Dreamer  at 18:17食生活についての雑感

2015年05月26日

5月下旬の風景 2015

5月というのに、30度近い真夏日晴れが続いています。(今日、神戸は28度、姫路は29度まであがったそうです。タラーッ

先週末も、ガーデニングの他に、断捨離作業もぼちぼちと...。








ブラックベリーの花が終わって、
実がつきだしています。スマイル





植木鉢で育てている
榊の木が結構大きくなって、
神棚に供える榊の枝に
使えるようになりました。ニコニコ





雑誌の整理をしていたら、ずっと以前に購入したダイエット本などが出てきました。再度、取り入れられるところは、私なりのやり方で取り入れてみようかな...と思います。ピカピカ

 


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Posted by Dreamer  at 23:23日常の雑感My Garden

2015年05月25日

マナ フーズ ヴィレッジ (5/24:加古川)

昨日、朝から花壇の水やりついでに気になる植木の手入れ植木鉢をスタートしてしまい、ようやくガーデニングが終了した時には、午後1時近くになっていました。アセアセ

駅前や郵便局本局での主人の所用があったり、買い物に出る必要もあったので、お出かけクルマついでのランチレストランはグルメパスポートに掲載されていた駅前デパートの7階レストラン街にあるマナ フーズ ヴィレッジへ。

 


日曜日のランチタイムとはいえ遅めの時間になったので、メニューの補充がさびしいのは時間的に出遅れた感がありましたが、鉄板焼きコーナーのお肉は焼きたてなのがありがたかったです。スマイル



 


午前中の作業でかなり疲れていたので、自分で作らなくても、お昼ごはんにいろいろな種類がいただけるのも、うれしいです。ピカピカ

 


デザートと、ドリンクコーヒーもありました。

 



<マナ フーズ ヴィレッジの所在地>
◇加古川市加古川町篠原町21-8 ヤマトヤシキ加古川店 7F 
  ℡:079-454-1888




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Posted by Dreamer  at 08:05グルメ (加古川)

2015年05月23日

おうちカフェ ~Cafe Village of Poe ~ -2



おうちカフェ
Cafe Village of Poe






”おうちカフェ ~Cafe Village of Poe~”のモーニングタイムレストランは、平日の主人限定 早朝モーニングです。


※バターが入手困難なので、マーガリンを添えると厚塗りしがち。そのため、プチポットにメープルシロップを入れて添えています。それでも、マーガリンも必要だと主張されてしまいますが...。タラーッ


ランチタイムレストランは、平日はありません。

私が自宅にいる時家は、時間不定期に、賄い感覚でひとりごはんごはんを食べています。(基本的に、夜、私は炭水化物を取らないため、できるだけランチタイムにごはんや麺類などの炭水化物をしっかり取るようにしています。)


家事DAYのおひるごはんの一例。→

(日によっては、おうどんやカップ麺に
なったりするので、これでも
まだ、豪華なほうかな。ヒ・ミ・ツ




ディナータイムレストランは、主人の帰宅後から午後8時半頃まで。(去年、主人が検査入院してから、”夕食後のデザートいちごやおやつソフトクリームは午後9時までの時間厳守”という我家のルールを決めたので、できるだけ、デザートタイムの時間の余裕を残して、午後8時~8時半には夕食を終えることを目指しています。主人や私の帰宅が遅くなった時は、夕食準備がめちゃくちゃ慌しいので、家事DAYの日には、作り置き惣菜の仕込みがかかせません。アセアセ

去年から身体の事を考えて、主人はアルコールはおつきあいの時に最小限にして、自宅ではノンアルコールビール1本のみというふうに、自分で決めました。そのため、一緒に添える小鉢や肴は、すぐに出せるものを常備しておくようにしています。

 


 


 


ほたるいかのシーズンには、浜坂ほたるいかまつりで購入してきた干物などが大切な1品になりました。スマイル

 


ベジファースト習慣を意識しながらも、最初の小鉢や1品で気持ちよく夕食をスタートしてもらうことで、次に続くメインのおかずの量が少なめでも満足できるようなので、ノンアルコールビールビールに添えて出す1品をいろいろ研究しています。ニコニコ


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2015年05月22日

おうちカフェ ~Cafe Village of Poe ~ -1

最近、折にふれ、このブログの過去ログを振り返ることが増えました。

2009年にここでブログを始めて、食生活管理の記録の一環として”おうちモーニング&お弁当”をまとめていた頃は、食べ盛りの子供たちがいて、主人も(若い頃の意識のまま...)食事にボリュームを求めていたし、毎朝、子供たちのお弁当に少しずついろいろなおかずを入れてあげるために、手作りするにしても、お惣菜を購入するにしても、出来るだけ多めに用意しておいて、足りないよりあまるほうがいい...って感じだったなぁ...と、思います。

2013年4月の娘の就職と息子の進学にともない、子供たちのごはん作りを卒業して2年と2ヶ月。今年は、長年染みついていたおうちごはんへの自分の無意識のクセをきちんと認識して、軌道修正していきたいなと、思っています。(食生活においての"断捨離"であり、それでも、最低限度必要な栄養補給とカロリーは、できることならば、"ときめきのメニュー"で摂取していきたいという発想ですね。キョロキョロ アセアセ


おそとごはんに出かけて行くお店にはそれぞれのお店のカラーがあるように、各家庭のおうちごはんにおいてもそれぞれの家庭のカラーがある。

”おうちごはんの作り手としての私は、今、現在、どんなイメージをめざしていきたいのかな...”と、ずっと、考えている中で...。


たとえば、10代の頃に憧れていた”不思議の国のアリスのお茶会”。
バラとハーブの咲く庭で、”アフタヌーン・ティー”や”ハイ・ティー”を楽しくおしゃべりしながらいただく...という、イメージ。スマイル

究極の憧れは、「ポーの一族」の中に登場する、永遠にバラの花が咲き誇るポーの村の住民になって、バラのスープやエッセンスだけ食べて生きていけたらいいのにな...とか。赤面

そんな究極の夢も含めておうちごはんを考える時、そんなイメージを”おうちカフェ ~Cafe Village of Poe ~”と名付けてみると、なんだかうれしくなった。ニコニコ



 



おうちごはん作りを楽しむために、今年は、そんなイメージを目標にしていこうかな...と、思います。ハート


おうちカフェ ~Cafe Village of Poe ~ モーニングメニューから。



ホームベーカリーで焼いた食パンに、卵、ウインナー、サラダ、ヨーグルト(フルーツがあればフルーツ付、グラノーラやジャムがかかることもあります。) コーヒーコーヒーつき。



以前のおうちモーニングと比べたら、すごくシンプルになったけれど、いろいろ試行錯誤を続けた結果としてたどりついた、最近の我家のモーニングメニューの形です。ピカピカ



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2015年05月21日

コストコ 2014-2015 -6 & 7 (5/16 & 6/20)

義母を実家へお送りする途中、コストコへクルマ。更新月は6月なので、先月からレジで「更新されますか?」と聞かれるたび、「考え中です。」と答えているのですが...。アセアセ

朝食用のパンを焼くための強力粉とバター。最近は、週に2回ホームベーカリーで食パンを焼くペースが続いているので、1kgが3袋入った強力粉と450gサイズのバターを買い置きしておくと、重宝します。(1回250gの強力粉を使うとして、約6週間分。次年度は、1ヶ月半に1度ペース...行けるのかなぁ...。)

 


これも、定番のたまごとちりめん。



我家も実家もコーヒー好きなので、50個入りが4袋入ったコーヒーフレッシュも半分わけするとちょうどいい量になります。



そういった定番ものだけでなく、その時々のお買い得品も、意外と便利だったりするのですが...。

2軒で分けて、小分けして切って冷凍したスペアリブ。



ハムも、食卓の必需品です。





<コストコ2014-2015の過去ログ>
2014.10.11
2015.1.24
2015.2.28
2015.4.12
2015.4.26


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タグ :コストコ


Posted by Dreamer  at 13:45お出かけ(コストコ関連)

2015年05月21日

”希望”についての、雑感


昨日、水やりをしていて、気がついた。
裏手でいつのまにか咲いていたピンクのバラ。

たぶん、以前に買った苗が弱ったため、
ずっと裏手で養生している苗たちの中で、
このバラの存在を忘れていたのでしょう。



過去記事を振り返ると、過去の自分自身のつぶやきに励まされることもあります。

去年の「GWの風景2014-3」。

地表部は枯れたように見えていても、根がしっかりしていれば、再び新芽が出て、今年はまた実がついています。





”希望”を持つということは、”根っこまで枯らさない生命力を保ち続ける”ということなのかもしれないな...と、思うのです。



オリーブの花と、ジューンベリーの実。

 


花が咲いて、実がなって...という流れの中にも、また、”希望”はあると、信じています。





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Posted by Dreamer  at 07:05日常の雑感My Garden

2015年05月20日

”ゼンパスタ”って...

一昨日、夕食時になにげなく観ていたテレビ番組「世にも不思議なランキング なんで?なんで?なんで?テレビで、イタリアのスーパーで人気の日本食材ランキング2位として紹介されていた”ゼンパスタ”。

『1位 しょうゆ、3位 インスタント麺、4位 海苔、5位 日本茶』と並んだおなじみの食材の中で、唯一聞きなれない”ゼンパスタ”がとっても興味深かったのですが、”禅パスタ”という意味で名づけられた乾燥しらたきのことだったのでした。オドロキ


「しらたきって...糸こんにゃく?」と、すごく気になって、”なんちゃってゼンパスタ”を作ってみて、普通のパスタバージョンと比べてみました。赤面



違いを味わうために、パスタと糸こんにゃくをゆでたものに市販のカルボナーラソースを温めてかけただけ。あえて、トッピングは何もなし。

感想は...「なるほどなぁ...。」って。。。アセアセ


”アレンジの仕方によっては、おうちごはんメニューとして、結構おもしろいかもしれない。”と、「しらたき パスタ」で検索してみたら、たくさんのレシピが出てきました。

この夏のおひるごはん対策として、「しらたきパスタ」について、私なりにいろいろ研究してみようかな...と思っています。ニコニコ



ちなみに、↑の”なんちゃってパスタ”に添えたサラダは、これ↓




パスタが”なんちゃって”な分をフォローするために、たっぷりの千切りキャベツを炒めて、マヨネーズをかけてから軽くお醤油をスプレーして、その上にスーパーでおつまみ用に買っておいた黒胡椒焼き鶏をさいてまぶして、出来上がり。ピカピカ

 




振り返れば、私がおうちごはんやおそとごはんの写真を撮って記録カメラし、チェックする本という形での食生活管理をスタートしたのは、2008年の3月から。

それまではずっと、若い頃のままの量で、好きなものはバランスを考えずにたくさん食卓に並んでいても、(おうちごはんの作り手の主婦としては...タラーッ)家族が喜んで食事をしてくれればいい...という意識だったのが、私と主人それぞれのかかりつけ医院での検査結果により反省をして、食生活を改善していこうと試行錯誤を始めた頃。ようやく、私なりに、”健康とおうちごはん”に真剣にむかいあうようになったスタートの時期だったと思います。

以前のところから、ここてんこもりにブログを移した最初の記事を見ても、今もなお、基本的な課題は変わっていないなぁ...と、しみじみ...。

それでも、6年と数ヶ月の年月を経て、気がつくと、少しずつ改善されていったところもあって。


”以前のお醤油さしでは、冷奴や大根おろし、ちりめんなどにお醤油をかけすぎて塩分の取りすぎになる”ということで、↑のスプレータイプのものを購入して以来、いろいろ重宝しているように。

そんな地道なひとつひとつの積み重ねや試行錯誤をこれからも楽しみながら、食生活改善をしていきたいと、あらためて、思うのです。スマイル


  


Posted by Dreamer  at 10:07食生活についての雑感

2015年05月20日

ジェラテリア ビッグママ (5/15:稲美町)

一般道で実家へ向かう際や墓園へお参りに行く時クルマの、我家にとって重要な休憩スポットソフトクリームになっているジェラテリア ビッグママ。

 


直売所で大村農園のフルーツや野菜を購入できるのも、魅力です。スマイル



敷地内の花の風景、いろいろ。



 


 



<ジェラテリア ビッグママ(大村農園)の所在地>
◇兵庫県加古郡稲美町野谷216-4  ℡:079-495-5322



  


Posted by Dreamer  at 08:28グルメ (稲美)

2015年05月19日

パティスリーKURIのうずしおプリン

グルメパスポートには、ランチに立ち寄った和牛旬菜聖の近くのパティスリーKURIのうずしおプリンも紹介されていました。すでにお土産用のケーキケーキは購入済でしたが、プリンなら翌日のおやつに出来るだろうということで、食事の後に訪れてみました。

 


店内にはカフェスぺースもあるので、また、このお店の前を通る際クルマに、コーヒーお茶休憩ケーキしてみるのもいいですね。スマイル




メープルシロップがついた、うずしおプリン。淡路島の藻塩と牛乳で出来ているという、白いプリンです。ニコニコ

 



パティスリーKURI稲美店の所在地>
◇加古郡稲美町六分一1177-100  ℡:079-492-9800



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Posted by Dreamer  at 13:36お菓子の話グルメ (稲美)

2015年05月19日

雨上がりの朝の風景 2015.5

雨上がりの朝の風景から。



 


”来月あたりに、娘のところへ行けたらいいな...”と思っていたのだけれど、逆に、娘の方から(友人との予定が入ってきたとのことで...アセアセ)、「来月の週末を利用して、帰省する。」という連絡が入ってきました。ニコニコ



娘に対しても、気負うことなく、どんな形で”自然体のおもてなし”が出来るかな...と考え始めています。赤面

 


 



  
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Posted by Dreamer  at 07:36日常の雑感My Garden

2015年05月18日

和牛旬菜 聖 (5/16:土山)

この日のランチレストランは、グルメパスポートに掲載されていた和牛旬菜聖へ。



一般道で実家へ向かう際や墓園へお参りに行く時に、このお店の前の道をよく通っていたクルマのですが、立ち寄ったのは初めてでした。

ステーキランチ(1400円)。パンかライスが選べます。



ハンバーグランチ(1080円)にも、パンかライスがついています。

 


日替わりランチ(1000円)の6種の副菜プレートと、メインの牛カツとごはんとお味噌汁。

 




ゴールドクーポンを利用して、追加オーダーしてみたローストビーフ。



ランチには、ドリンクコーヒーかデザートのアイスソフトクリームかも選べました。スマイル

 



和牛旬菜 聖 土山本店の所在地>
◇加古郡稲美六分一1177-96



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Posted by Dreamer  at 22:49グルメ (稲美)

2015年05月17日

続:自然体のおもてなし


今年のGWの最終日に、
自然体のおもてなしについて考えていた
ように、
昨日もまた、義母に我家に来ていただいて、
私にとっての地元のあちこちで
お買い物をご一緒して、自然体でのおもてなし。




”週末、ご一緒にお買い物をする”という行動クルマにおいて、実家近辺にお連れするのは義母の日常の範疇だし、遠出にお誘いするのは私にとっては、気分転換になっても必ずしも疲れを癒すとは限らない。アセアセ

でも、私にとっての日常の範疇でおもてなしが出来ると、その分、自分も気負うことなく、休日を過ごすことが出来るんだな...と、しみじみと思います。スマイル


昨日、最寄りの駅まで義母をお迎えに行く際に、以前お届けして以来、とても気にいっていただいている下村商店のえび天を事前に予約してありました。



この日も義母にとても喜んでいただいただけでなく、「もし、追加で購入できるのなら、いつもお世話になっている方へのおつかいものにも欲しい。」とのことで、再び、お店に戻りました。


我家分にも購入しておいた、下村商店のえび天。



なにげない週末の夕食の1品なんですが、そういう、なにげないものの中にこそ、本当に大切なものがひそんでいるのかもしれないと、思います。






  


Posted by Dreamer  at 20:34グルメ (加古川)日常の雑感My Garden

2015年05月17日

パティスリー ラビで、お土産ケーキ

昨日の土曜日にも、実家へのお土産ケーキケーキを購入するため訪れたPATISSERIE Lavi (パティスリー ラビ)

先月、初めて訪れた時には、生クリームの多いタイプのケーキが多かったので、今回は出来るだけシンプル系のケーキを選んでみました。スマイル



息子の帰宅を待って、夕食の後、実家でのデザートとして、みんなでおいしくいただきました。ニコニコ


実は、先月の下旬にも訪れて、人気のシュークリームを購入して主人と2人でいただいていました。



 


やさしい甘さのクリームがたっぷり入ったこのお店のケーキやシュークリームは、”おかあさんのやさしさ”を感じるような気がします。

ありがとうございました。ピカピカ


<PATISSERIE Lavi (パティスリー ラビ)の過去ログ>
2015.4.11


PATISSERIE Lavi (パティスリー ラビ)の所在地>
◇高砂市神爪1-7-7 ℡:079-432-2202



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Posted by Dreamer  at 16:34グルメ (高砂)

2015年05月16日

そして、今日は…

ここに、いました。



  


Posted by Dreamer  at 18:27グルメ (稲美)

2015年05月16日

5月中旬の風景 2015

今朝は、雨雨



GW明けの忙しさに加え、職場においても整理整頓ウィーク?で慌しかったので、雨に濡れた花壇の花の表情や室内の観葉植物の緑を見つめて、なんだかほっとする週末の朝です。スマイル






いろいろなものを整理整頓していくと、
気持ちの上でも、すっきりした気分になります。

ただぎっしり詰め込むのではなく、
適度な空間という余裕のスペースが
大切なんだろうな...と、思います。




今日も、いい1日でありますように。


  
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Posted by Dreamer  at 08:29日常の雑感My Garden

2015年05月14日

思い出を紡ぐこと

昨日、仕事を終えて自宅に戻ると、門のところにトマトの苗植木鉢が届けられていました。



先日の雨雨 の日、Kさん(Mちゃんママ)が訪れてくださった時に、いろいろ話をしていた中で、毎年この時期におすそ分けでいただいているトマトの苗の話題が出て、「今年も、一緒に育てようよ。うちで植えて、まだ残っている苗があるから、また持ってくるね。」と言ってくださっていたのでした。

去年、いただいた苗をうまく育てきれず、ほとんど実をつけないまま弱らせてしまっていたので、以前、電話で話していた時にトマトの苗の話が出てもいただくことに躊躇してしまっていたのですが、「プレッシャーになったらダメだと思って、今日持ってこようか悩んでたんだけど、枯らしてしまってもいいから、気にせずに。」とのことで、今年も、ありがたくいただくことになりました。

去年も、ちょうど同じこの時期に彼女と思い出話をして、トマトの苗をいただいていたんだな...と、過去ログを振り返ってみて...。


”うまくいかないことがあったり、失敗したりすることがあっても、くじけずに、またチャレンジすればいい。”

”あきらめないことが、大切。”


ということは理屈ではわかっていても、気持ちの上で奮い立たせるには、やはり体力と気力の充実と心の余裕が必要なのだろうな...と、思います。



今朝の、花壇の風景から。



 





なにげない日常の、さりげないことのひとつひとつが、未来の自分にとっては、過ぎ去った日の大切な思い出になるから。

どんな思い出を積み重ねていくのかは、今の自分が、なにげなく、さりげなく、どんなふうに今日という日の一瞬を過ごしているのかにかかっているのだろう...と、しみじみと思います。


今日も、1日、笑顔で過ごせますように。スマイル

  


Posted by Dreamer  at 07:59日常の雑感My Garden

2015年05月12日

台風6号が接近中の朝の風景 2015

先日、娘の同級生ママのKさんとのひさしぶりの電話ケータイで、今日、約半年ぶりにお会いする予定だったのに、台風6号の影響で雨雨 が降り出しました。なき

そんな、台風6号が接近中の日の早朝の風景から。

今まで、白いバラをうまく撮れなかったのですが、これは(自己満足レベルですが...アセアセ)比較的くっきりと写せているかな...と、思えたのがうれしかったです。スマイル



赤く色づいてきた、ジューンベリーの実。




先日、私が参り気味だった日に偶然お電話黒電話をいただいて、励ましてくださった叔母からの手紙に同封されていた叔母宅の庭の花お花の写真。



本物の花でなくても、そこに込められた思いが伝わってくると、花の写真でも充分心を癒してくれるものだと、思います。


私も、そんなふうな花の風景を撮影できるように、なりたいと思います。


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Posted by Dreamer  at 12:15My Garden

2015年05月11日

GW明けの雑感 2015

GW明けの職場も忙しかったけれど、”なにげない日常の日々の幸せ”の中には、やはり職場で仕事をしている時間も含まれていて...。

自宅で家事をするのと同様に、職場でもまた、自分に出来ることを一生懸命地道に積み重ねていく日々の中に、うれしいことがあったり、落ち込むことがあったりする。そういうことのすべてに感謝できる自分でありたいと、思う。


シフトの関係でGW明けの出勤日が遅めだった私の分として、みなさんが旅行に行かれたお土産のお菓子をお取り置きしてくださっていました。ニコニコ




GW前から、「GWは断捨離ウィークとして、自宅で過ごします。」と話していたのですが、ただお土産をいただくばかりだと気兼ねなもので...。アセアセ


さらに、「どこにも出かけなかったけど、家で収穫した豆のおすそ分け。豆ごはんにどうぞ。」と、Mさんからいただいたえんどう豆。

 



”豆ごはんだけでなく、他に、どんなお料理に出来るかな...。”とあれこれ考えながら、休日に自宅でのんびりするだけでなく、やはり、どこかへ遊びに出かけていけるだけの体力と気力を取り戻したいな...と、思います。

でも、”旬の味覚のおうちごはん”はそのために必要なパワーの源だと思うので、じっくりおうちごはん作りにむかいあうことも、前向きにがんばるために大切な時間なんじゃないかな...と、自分に言い聞かせていたりもするのです。赤面




たけのこと高野豆腐と共にえんどう豆を煮て、卵でとじて、木の芽の香りと共に。旬の味わいを、いただきました。

ありがとうございました。

  


Posted by Dreamer  at 17:31日常の雑感食生活についての雑感

2015年05月10日

母の日の週末 2015

母の日を前に、ハニーサックルが咲きました。



今年はベリー系が豊かに実り始めているのも、うれしいです。ニコニコ



 





GWに、古くなって傷んでいた
ラティスの撤去&解体をしていました
が、
この週末には、残っているラティスに
防腐剤を塗る作業を行いました。





花が咲いている姿を眺めながら、香りを楽しみながら行ったDIY(防腐剤塗装作業)は、とても気持ちが良かったです。スマイル

 






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Posted by Dreamer  at 22:40My Garden

2015年05月08日

TANTO屋 (5/6:加古川)

GWの最終日、我家へ帰宅途中、義母の母の日と主人へのDIY慰労の気持ちを込めてランチレストランに訪れたのはTANTO屋でした。スマイル

 


本当は私自身がまごころを込めて作った手料理で他の誰かをおもてなししたいのだけれど、いろいろな要因でそれが無理な場合に一番に思い浮かぶのは、このTANTO屋さんのような気がします。いつも、本当に、ありがとうございます。


主人と義母はグルメセット、私はパスタセットをオーダー。スープは共通でしたが、前菜プレートの内容は少し違います。



 


グルメセットの「ヒライ牧場 牛タンのやわらかシチュー(+700円)」



「播磨灘の鯛と魚介のポワレ(+200円)」。



 


パスタにも、グルメセットのメインにも、旬のたけのこがそれぞれに微妙に違う味付けで使われていて、季節を感じつつ、そんな細やかな調理のアレンジを味わえることもうれしいと思います。



デザートと、ドリンク。




TANTO屋:過去ログ>
2015.3.14
~裏メニューステーキ、グルメセット(豪州産ステーキ、播磨灘の鯛と魚介のポワレ)~
2015.2.28
~グルメセット(淡路鶏のステーキとハンバーグ、播磨灘の鯛と魚介のポワレ、坊勢産の牡蠣の蒸し焼き)~
2015.1.17
~グルメセット(淡路鶏のステーキとハンバーグ、播磨灘の鯛とスズキのポワレ)~


   <2013~2014年の記録は、こちらから>

   <2011~2012年の記録は、こちらから>

   <2009~2010年の記録は、こちらから>


TANTO屋の所在地】
◇加古川市野口町良野1759 ℡:079-454-2332




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Posted by Dreamer  at 15:50グルメ (加古川)

2015年05月08日

義母の手作りケーキと、自然体のおもてなし

「今年のGWは、基本的にどこにも出かけずに、自宅でDW(断捨離ウィーク)にするつもりです。」と義母にも事前にお伝えしており、毎日、その日行った作業成果の写真をLINEで実況報告(?)していました。

すると義母より、「GWなのに、どこにも出かけないのはさびしいから、ケーキでも焼いて、最終日に陣中見舞いに持っていってあげる。」とのご連絡ケータイをいただいたので、最終日の早朝に実家へ食料品などのお届けがてら迎えにいきクルマ、焼いていただいたケーキを持って我家へ遊びに来ていただくことになりました。



帰宅途中、少し早い母の日とGW中DIYにがんばっていた主人への慰労をかねて、お気に入りのお店でランチレストランを済ませて、我家家へ到着。


2013年2月に、娘の家探しのため、東京へご一緒していただいてから、2年と3ヶ月。その年の春から息子が実家でお世話になるようになって、その後、いろいろなことがあって、”休日の気分転換として、定期的にどこかへ、義母をお誘いしないといけない”とずっと気負ってきた部分があったけれど、無理することはやめて、このGWのDIYできれいになった部分やふだんのままの部分の両方をひっくるめて、そのままの状態の我家で自然体のおもてなしコーヒー


思い立ったらすぐに手作りケーキケーキを焼いてしまえるほど、器用で主婦の鑑のような義母から見れば、不器用でなにもかも中途半端な嫁ですが、それが、どうしようもないそのままの私ですから...。アセアセ

”自然体で、自分に出来ることをひとつずつ、少しずつ積み重ねていくこと。”

”不器用な分だけ、時間をかけてゆっくりと、自分なりに一生懸命継続していくこと。”

いろいろなことに対しての、私の努力目標は、そういうことなのだろうな...と、思います。


  


Posted by Dreamer  at 05:32お菓子の話日常の雑感

2015年05月07日

GW明けの風景 2015

GW明けの日の、朝の風景から。



何年も我家の庭にあって、きれいに咲く年もあればそうでない年もあるけれど、もしかしたら、その花がきれいに咲いた瞬間に気づく余裕が私になかっただけなのかもしれないと、思う。

 


思い通りにならない、うまくいかない理由を、他の要因に探すのではなく、ほんの少し視点を変えれば、違うものが見えてくる。

 


すべてがいきなり好転するわけではないとわかっているから、自分に出来ることをひとつずつ少しずつ積み重ねていくことで、希望をつないでいきたいと思うのです。




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Posted by Dreamer  at 08:04My Garden

2015年05月06日

GW最終日の風景 2015

GW 最終日の朝の風景。



自分の努力だけではどうにもならないことに直面して、悩んでいる時には、自然にむかって無心になれるゆったりとした時間に癒されます。


「セージを植えている庭の
 家からは、病人は出ない」
 というようなことわざを聞くので、
元気なセージの花の姿にも、 
励まされるような気がします。スマイル





今回のDWでは、主人がDIYをしてくれている時には声をかけられたらアシスタントをする役割があるので、前半にはモノの断捨離作業があまりできなかったけれど、DIY作業の流れで庭の古くなっていたラティスの撤去&解体作業をしてもらった際に、思いきった枝の剪定作業を行うことが出来ました。

 


これからどんどん蒸し暑くなって行く前の、今のタイミングに、花の姿や香りに包まれながら、咲き終わったカロライナジャスミンや伸び放題のつるバラや月桂樹の枝などを剪定していくことも、ある意味で断捨離作業なんじゃないかな...と思いながら。



植木の枝の断捨離作業をした結果、風通しと陽当たりが良くなってすっきりした庭に残るのは、私自身がときめきを感じる花と植木のいきいきとした姿だということも、断捨離に通じるものがあることを感じます。



今日でGWが終了し、明日からはまた日常生活がスタートしますが、我家のDW(だんしゃりウィーク)はまだまだこれからも続きます。


断捨離作業を進めていった結果、すっきりした我家で、少しでも元気になっていきいきとした自分自身でいたいと、心から願っています。



<断捨離への道のり 関係 過去ログ>
ときめくものを残すこと ~断捨離への道のり~ (2011.6.23)
ときめくものを残すこと ~断捨離への道のり -2 (2011.10.6)
断捨離 ~苦手な事に、むきあうこと~ (2012.10.16)
2014年のテーマ(目標)は、”ときめきの片づけ”と”断捨離” (2013.12.3)
”ときめきの片づけ”と”断捨離” 2014 (2014.10.17)
プチ改造☆ビフォーアフター 2015 初夏 収納編 -1 (2015.5.2)
プチ改造☆ビフォーアフター 2015 初夏 収納編 -2 (2015.5.4)
DW(断捨離ウィーク)4日目の雑感 2015.5 (2015.5.5)

  


Posted by Dreamer  at 22:17My Garden

2015年05月05日

DW(断捨離ウィーク)4日目の雑感 2015.5

今日は、DW(断捨離ウィーク)4日目。

昨日から、モノの取捨選択作業が始まりました。

しまい込んでいるだけで、使わないもの。使えないもの。

”それは、どうしてなんだろう...”と考えながら、そのモノ自体の値打ちと、それを収納している空間と、今まで保存してきた時間とこれからも残しておく時間を考慮して、必要かどうかを判断していくと、”もったいない”という発想がどの角度から見るのかによって、違ってくるんだな...と思います。


思いきってモノを処分していって、身軽になると、空いた空間のゆとりの分だけ、自由になれる。


2013年の年末に、「2014年のテーマ(目標)は、”ときめきの片づけ”と”断捨離”」と綴っていたけれど...。

2014年1年間で出来たことって、”モノが入ってくるのを断つ”ということと、”長年のこだわりで集めてきたものを見直す”ことまでだったのかもしれません。

今年、2015年の今回のDWで、ようやく、”不要なモノを捨てる”ということと、”現在の私がときめくもの、こだわっているものを選んで残す”作業に進めているのだろうと、思います。


次の、”モノへの執着から離れる”ところに到達できるのは、まだ、もう少し先なんだろうと思うんですが、そこまで行きつくことが出来たなら、もっと自分が自由になっているような、なんとなく、そんな予感がします。スマイル


我家の今回のGWはどこにもお出かけしていないけれど、断捨離(整理整頓)に没頭していることは、私にとって、ある意味ではとても充実した”心の旅”を満喫しているのかもしれない...と、思います。




『 真の発見の旅とは、

  新しい景色を探すことではない。

  新しい目で見ることなのだ。


  ― マルセル・プルースト ― 』







<断捨離への道のり 関係 過去ログ>
ときめくものを残すこと ~断捨離への道のり~ (2011.6.23)
ときめくものを残すこと ~断捨離への道のり -2 (2011.10.6)
断捨離 ~苦手な事に、むきあうこと~ (2012.10.16)
2014年のテーマ(目標)は、”ときめきの片づけ”と”断捨離” (2013.12.3)
”ときめきの片づけ”と”断捨離” 2014 (2014.10.17)
プチ改造☆ビフォーアフター 2015 初夏 収納編 -1 (2015.5.2)
プチ改造☆ビフォーアフター 2015 初夏 収納編 -2 (2015.5.4)



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Posted by Dreamer  at 04:47日常の雑感

2015年05月04日

プチ改造☆ビフォーアフター 2015 初夏 収納編 -2

今日は、我家のDW(断捨離ウィーク)3日目です。




昨日も、階段下収納DIYが進みました。スマイル







階段下の勾配部分の空間を有効利用するために、さらに前面にも収納BOXをDIY。
キャスターがついて可動式の棚には、取っ手をつけてくれたので、楽に引き出せます。ピカピカ

 





掃除機と脚立の置き場所も、
きちんと確保されています。





キャビネットの上に籐製のかごを置いていただけの空間も、100均グッズを利用して...。



よく使う軽い備品収納に利用できる、簡易棚を作ってもらいました。

 


家じゅうの照明を、蛍光灯や白熱電球から順にLED化しているので、もともと階段下収納についていた蛍光灯をはずしました。
作業のため、とりあえず今はLED電球を仮につけていますが、モノの出し入れに邪魔にならない小型のLEDシーリングライトに取り換える予定です。



実は、階段下収納用の照明に
使うつもりでホームセンターで買ってきていた
小型のLEDシーリングライトが
予想以上に明るかったので、
キッチン天井についていた蛍光灯をはずして
そのシーリングライトを使うことになりました。
流し台の手元には、もうひとつ蛍光灯があるので、
明るさ的には、これで充分です。ニコニコ


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Posted by Dreamer  at 09:10プチ改造☆ビフォーアフター

2015年05月03日

播磨水産 (4/30:宝殿)

GWに入る前、ランチレストランに訪れた播磨水産。

 


オーダーしたのは、車海老天ざる御膳でした。

 


疲れている時、私は、お寿司を食べたいな...と思うようです。キョロキョロ アセアセ



デザートの、プリン。




播磨水産の過去ログ>
2015.4.17
2015.2.3
2013.9.20
2013.8.20


<にぎり寿司 海鮮料理 播磨水産の所在地>
◇加古川市米田町平津1 ℡:079-441-7316



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Posted by Dreamer  at 20:16グルメ (西加古川)

2015年05月03日

GWの風景-2 2015

昨日、DIYの材料を買うために訪れたホームセンターで、黄色い花にひかれて購入してきたガザニア。



花言葉を調べてみるパソコンと、「あなたを誇りに思う」「身近な愛」「笑顔で答える」「潔白」などが出てきました。

バラ園や植物園などへ出かけて行って、プロの方が丹精込めて手入れをされた見事な花を観賞させていただくことももちろん好きですが、毎日水やりや草むしりをし、時には害虫駆除もして、自分自身で出来る限りの手入れを続けている我家の小さな花壇で咲いている1輪の花は、たとえ虫食いがあったとしても、花の形が整っていなくても、やはり愛おしく思えます。スマイル

 


ハゴロモジャスミンの花の香り、ハーブの香り、バラの香り。この季節のガーデニングは、香りにも癒されるような気がします。ニコニコ



 


 




  
タグ :my garden


Posted by Dreamer  at 06:35My Garden